远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第182章

作者:风间炎月r

那就没事了。

依稀听到卤猪蹄’、炸面筋等字眼。

田所惠感觉自己的馋虫又被勾了出来。

这两天都没时间去吃快餐车的料理。

等比赛结束之后,一定要去好好享受一番。

不行了~一想到这些更馋了。

田所惠连忙摇了摇头。

然后抬头看了一眼三楼贵宾室那道身影。

楚老板正在那里看着,自己给得争气点。

田所惠暗自给自己打气。

誓要做出最完美的料理。

另一边~幸平创真脸上浮现一抹无奈。

表610情有点哭笑不得。

好不容易闯进决赛。

评委们似乎对他的料理完全不感兴趣的样子。

现在更是连看都不看这边一眼。

等着瞧吧,幸平流秘制酱牛肉,肯定会让你们大吃一惊!’幸平创真这一刻充满自信。

这道料理可是他竭尽全力改良过的,几乎完全摒弃了传统做法。

酱牛肉是一道需要花费大量时间的料理。

和卤肉类似,至少需要五六个小时的煮制才能出锅。

但秋季选拔决赛,只有三个小时。

想在这么短的时间内做好酱牛肉…

没有特殊的焖制方法,几乎不可能完成。

而田所惠选择的辅材和香料,也和一般的红烧肉不同。

没有选择土豆、萝卜之类常用的辅材。

也没有五香、十三香之类味道浓厚的香料。

她的用料更加简单,甚至可以称得上普通。

“香菇和春笋?小惠为什么选这两种辅材?”

“香菇肥厚细嫩,但更容易吸收味道,使用这种食材,难道不怕影响牛肉的入味?”

“春笋倒是没这方面的隐患,但清淡的味道,和醇香的牛肉一点也不搭。”

“难道第一次制作梦幻食材,小惠搞错了‘白毛辛迪蕾拉牛'的特性?”

“白毛辛迪蕾拉牛的特性?这种食材有什么特殊的地方吗?”

“校方提供的是白毛辛迪蕾拉牛的精华部分,胶原最多肉汁最浓,如果加入香菇,反而会影响这道料理的口感。”

“怎么会?难道以全胜战绩晋级决赛的小惠,要输给跌跌撞撞闯过来的插班生?”

部分田所惠的粉丝,一时间面面相觑。

而井然有序制作料理的幸平创真,此时也引起很多人的关注。

“三小时做出酱牛肉,打算用蜂蜜和柠檬加快牛肉的炖煮么?”

“八角桂皮,甘草茴香,看来幸平创真打算做口味清淡的酱牛肉。”

“麻辣才是酱牛肉的灵魂,淡而无味,简直就是对这种料理的侮辱!”

“久我研究社的人吧?你们会长现在都改行研究中华料理其他菜系了,怎么你们还揪着川辣不放?”

“不过有一说一,香辣酱牛肉的味道,真是yyds~~”

“赞同+1~”

两张料理台上热火朝天。

观看这场比赛的人同样没有闲着。

三楼贵宾室。

仙左卫门和楚枫站在落地窗前最中间的位置上。

平静地看着异常忙碌的田所惠和幸平创真。

突然听闻美食界的空间门开始扩张。

稍微有点惊讶之后,楚枫就没再思考这个问题。

就算梦幻食材普及,他照样可以做自己的生意。

反正有积分商城,根本不缺梦幻食材。

就算真的缺,带上托尔去美食界走一遭就行。

绘里奈和爱丽丝就在楚枫身边。

主要仙左卫门那边是堂岛银和关守平两个糟汉子。

相比他们,还是带着楚枫身旁比较舒服。

至少看着养眼啊~看清楚田所惠的选材。

绘里奈不由得眉头轻蹙。

“难道小惠没有认真看我们发给她的资料?居然用香菇和春笋烹饪白毛辛迪蕾拉牛?”

绘里奈显然也很意外。

爱丽丝不太了解这种食材的特性。

在北欧的时候。

父母都不让她接触梦幻食材。

毕竟年龄还小,水平还低。

过早接触高端食材,对任何一个厨师来说都弊大于益。

眼珠子转悠了两圈,古灵精怪的爱丽丝突然开口道:“楚枫,看来我爷爷的眼光更好一点,幸平创真的胜算更大一些。”

并非和田所惠关系差,她只是实事求是。

虽然两人都选择制作中华料理,单从选材方面来看,幸平创真的选择更合理一点。

“呵~”

面对爱丽丝的话,楚枫只是轻笑一声,随口道:“你们先看看小惠选材的份量再说。”

绘里奈:(⊙o⊙)…

爱丽丝:(⊙_⊙)?

两张俏脸上同时浮现一丝迷茫和不解。

份量?

刚才她们看得很清楚。

田所惠只是随手挑了一部分香菇和春笋。

难道她早就计算好了食材的重量,随手一捏一个准?

可就算把这些都计划好了……

就能让几种食材的味道完全融合?

田所惠又不是眼前这个男人。

她能做到这种不可思议的事?

至少在绘里奈和爱丽丝的印象里。

只有楚枫可以把任意食材融合到最完美的程度。

绘里奈不相信小惠已经达到这样的水平,红唇轻启道:“那你说说,她的选材有什么特别之处?”

爱丽丝那双酒红色的眸子同样直直地盯着楚枫,白皙的脸庞上写满了好奇。

“牛肉两斤,春笋一斤二两,香菇八两,主材和辅材的重量相同,你们现在还觉得这是巧合么?”

楚枫随口说出答案。

“你怎么知道那么清楚?”

一向没什么耐心的爱丽丝连忙插嘴问道。

绘里奈古怪的盯着楚枫,眼中同样充满不解。

如果没记错的话。

刚才田所惠并没有称重。

也没有工作人员记录这点小事。

难道这家伙光凭肉眼,就能准确看出食材的重量?。

第204章咱可是拥有神之视觉的男人!

这一刻~三楼贵宾室里的人~均是露出不可思议的表情。

凭手感确定食材的分量。

在场的人都能做到。

毕竟从小就和食材打交道,熟能生巧自然能够练就手感。

如果近距离靠肉眼来估算……

绘里奈和爱丽丝或许还有点难度。

但对仙左卫门、堂岛银和关守平来说,并不~是什么难事。

可是~他们现在所在的位置距离会场中心,起码超过五十米-.如果不是通过顶上大屏幕播放,连看清楚选手们的操作都很困难。

刚才几人说话的时候。

其实大家的注意力都集中在楚枫身上。

毕竟这位性格孤僻的新晋特厨,平时不怎么喜欢和人交流。

原本决赛是由仙左卫门担当评委。

正因为楚枫答应要来。

才临时把认为交给蕾欧诺拉。

由此可见~远月方面对楚枫的重视程度。

毕竟来历神秘,厨艺高超,料理也很神奇,还有绝强的武力当这些因素同时出现在一个人身上的时候,任何势力都不敢怠慢。

原以为对楚枫已经有所了解。

此时仙左卫门等人还是忍不住有点震惊。

月天之间形似一个巨大的鸟巢。

位于最高处的仙左卫门等人距离中心地带最远。

他们完全可以肯定。

刚才楚枫一直盯着会场中心。

根本没有看过大屏幕一眼。

单凭肉眼就能看清楚料理台上的一切。

怎么想都感觉有点不可思议。

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