绅夜食堂 第63章

今天受到蓝梦的邀请她对蓝梦的厨艺还是很感兴趣的，毕竟康纳那期待的小眼神是骗不了人的，既可以享受美食，又不需要担心托尔的‘尾巴肉’，这简直就是双赢！

她赢两次！！

既然小林已经答应了下来，托尔自然也不会拒绝。

自此，一场以‘土砂龙尾巴’作为食材的切磋即将展开……

第十九章 奇怪的嫉妒心

当蓝梦带着托尔来到仓库并掀开防水布时，托尔的眼神猛地闪烁了一下，而且不知道是不是蓝梦的错觉，对方似乎有些……咬牙切齿？

见此，蓝梦也是急忙解释了一句。

“托尔小姐，这是我们那里一种叫做‘土砂龙’怪物的尾巴，它袭击了我们位于沙漠之中的种植园，我们的大团长斩断了它的尾巴，不过还请放心，这些怪物的恢复能力很强，要不了多久尾巴就能长回来……”

蓝梦很耐心的向托尔解释土砂龙的安全问题。

实际上在重视生态安全的猎人公会之中土砂龙也是一种需要着重保护的怪物。

至于原因？

自然是因为对方有一根很美味的尾巴，最初猎人公会刚成立时无数富豪委托猎人公会狩猎土砂龙，甚至在被拒绝之后还会私下雇佣猎人狩猎。

当然，这样做自然是违法的，违法捕猎的猎人最轻是被开除，至于最重的？

据说是由公会下属的‘公会骑士’亲自进行的处决。

没错，虽然猎人公会最初的目的是为了保护生态平衡防止第二次人龙大战的爆发，所以猎人们大多精通与各种大型怪物战斗，反倒是与普通人的战斗不太擅长，而‘工会骑士’则是其中的异类，他们不与怪物战斗，专门负责猎人公会一些特殊任务。

虽说经过公会的努力土砂龙的数量在这些年已经恢复了不少，但考虑到土砂龙本身就暴躁的性格，身为生态位中层偏下的它们甚至敢向站在生态位顶端的角龙发起攻击，这也导致这群铁头娃在野外也经常会死亡。

所以这一次在新大陆发现了土砂龙，并且在土砂龙数量并不少的情况下大家依旧遵循了保护土砂龙的规定，毕竟谁都不希望重蹈覆辙。

不过令蓝梦意外的是，当他解释完之后托尔既没有露出恍然大悟的表情，也没有露出无奈的表情，反倒是略带不爽的看了一眼地上的土砂龙尾巴。

“你说这个干什么？我对它又不感兴趣，我就是不爽……啧，幸运的家伙，能被小林吃了。”

‘？’

面对一脸不爽的托尔，蓝梦是真的一脸懵逼了。

但好在对方也仅仅是嘀咕了两句之后便没有继续多说什么了。

见此蓝梦也是开始向对方讲解起了‘土砂龙尾巴’的一些特点。

“土砂龙是一种生活在沙漠的特殊生物，它们主要栖息于泥沼地区，为了保持水分所以土砂龙有着在身上涂抹泥巴的习惯，不过这种泥巴经过积年累月的堆积，不仅其本身十分坚硬，甚至其中一部分渗入了土砂龙的甲壳之中使其变得更加坚硬，所以食用时第一步就是祛除甲壳……托尔小姐，需要我帮您处理一下吗？”

面对蓝梦的建议，托尔斟酌了一会儿之后却是摇了摇头，对此蓝梦也没有多说什么，只是默默从一旁的刀架上取出卫宫士郎送给自己的菜刀。

土砂龙的甲壳也许对于久经磨练的猎人来说并不算是难以攻克的对手，但在此之前如果蓝梦想要处理的话却必须借助一些特殊工具，但现在的他已经不需要再使用特殊道具了！

“呼~”

伴随着悠长的呼吸声，蓝梦努力集中精神的同时正一步步调整自己的肌肉使其能够同时发力。

而伴随着蓝梦的精神越来越集中，腰间的羽毛挂饰微微扬起，与此同时一缕微风随之覆盖在蓝梦握刀的右手之上。

突然只见蓝梦双眼睁开随后右手菜刀猛地落下。

“刺啦~！！”

伴随着一阵略显刺耳的摩擦声金属菜刀瞬间斩断了土砂龙尾巴最外层的甲壳的连接处并直接沿着尾骨的间隙将其一刀两断。

见此蓝梦也是忍不住露出了笑容，好歹没有丢脸。

乍看之下只是极为普通的一刀，但实际上这一刀之下却汇聚着蓝梦至今为止所掌握的一切东西。

最基本的身体素质以及如何最大限度利用身体的力量这些自是不必多说，还有关于怪物知识的学习，比如尾巴甲壳间隙之下实际上也是骨骼的间隙。

不过这倒不是说蓝梦的力量比一般的猎人更强，纯粹是因为在将这条土砂龙尾巴送来蓝梦时实际上已经将最外层的泥壳剥离，毕竟这东西对于蓝梦来说没有多少意义，但实际上却是最好的肥料原材料之一，早就已经被星辰据点研究所的研究员给拉走了。

但很明显这些对于眼前的蓝梦来说并没有任何意义，此时的蓝梦唯一在意的便是如何选择自己接下来准备制作的料理。

而另一边的托尔在看到蓝梦取下了自己需要使用的食材之后经过一番斟酌最终选择了最尾端的那部分尾巴作为自己使用的食材。

至于切割也并不像是蓝梦复杂，而是直接双手握住，随后用力一拽。

‘吧唧~’

伴随着极为夸张的印象就像是龙虾尾一般土砂龙尾巴的最后一节直接被托尔拽了下来。

不同于蓝梦还在思考接下来选择的食谱，托尔早就已经有了决定。

食谱就是她平时为托尔制作的‘尾巴肉’的食谱，可也正是因为如此她看着手中的土砂龙尾巴一脸不爽。

但不爽归不爽，为了能在蓝梦最擅长的领域击败蓝梦，托尔还是很认真的。

只是与蓝梦仅仅是将魔法当做一种辅助手段来进行烹饪不同，托尔的烹饪手法十分‘魔幻’。

第一步是‘烤’。

她直接抓着拽下的‘土砂龙尾’喷出一缕火焰。

“呼~”

伴随着厨房内骤然升高的温度，正在思考食谱的蓝梦忍不住看了一眼，随后整个的表情都变得微妙起来。

此时的他终于知道为什么托尔之前对于厨具那么不在意了。

好嘛，原来对方自带厨具。

切割不需要用刀以上爪子，加热也不需要灶台完全自己喷，就是不知道对方能不能喷冰？

不知道为何蓝梦产生了一种极为失礼的想法，如果自己养一只龙的话岂不是等于随身带着各种厨具？

第二十章 看好了,人类,尾巴肉是这么处理的!

虽说因为托尔蓝梦产生了奇怪的脑补，但好在他并未忘记自己眼下可不是欣赏对手厨艺的时候，他连食谱都没有确定了。

实际上蓝梦最擅长的料理方式正是‘烤’，这源于蓝梦掌握的最好的基本功便是刀工与控火，而烤最看重的便是控火能力，不过斟酌一番之后蓝梦却是选择了放弃。

倒不是说因为托尔已经选择了烤他便不能这么做，毕竟既然蓝梦接受了对方的挑战，那么他自然也不会回避针尖对麦芒的对抗，真正的原因在于他对于食材并不算了解。

别看他向托尔解释了那么多，但知识归知识，没上手的情况下谁都不知道具体情况，而烤这种看似粗犷的料理方式实际上极为看重一些细节，毕竟一旦烤焦了或者某个地方半生不熟，一道料理便彻底毁了。

对于陌生的食材蓝梦还没有自信能将其完美呈现出来。

那么他应该怎么办？

土砂龙的尾巴他虽然是第一次见到，但实际上尾巴相关的料理方式，其中最常见的便是凉菜店制作的‘猪尾巴’，除此之外还可以拿来炖汤或者红烧，料理方式可谓是十分广泛。

不过最终蓝梦还是选择了‘烩’这种特殊的料理方式来增加容错率。

所谓的‘烩’在料理上一般指的是经过一道处理之后再次进行二次处理的料理。

常见的食谱有烩三鲜，还有家里经常做的杂烩。

那么选择什么食材来与其配合呢？

最终蓝梦选择了甜葡萄酒与番茄两种食材作为主要食材。

甜葡萄酒配肉可以在一定程度上软化肉质，不仅如此酒本身也具有祛除食材本身腥味的作用，甚至可以对番茄特有的酸甜口感进行强化，可以说是一种很百搭的选项。

不同于托尔直接连着壳进行烤制，蓝梦的第一步就是先把最外层的土砂龙尾壳祛除。

因为已经切开的缘故他只需要将刀横握刺入肉与壳之间的间隙小心的与筋膜分离便可以了。

先将甲壳连接处的筋膜切开，随后斜我菜刀探入其中沿着筋膜一点点将甲壳拆下，很快一大块鲜红的肉块便被分离出来。

不过接下来蓝梦却又遇到了另外的麻烦，那就是土砂龙的尾巴骨。

之前分解时蓝梦是取巧的在尾巴骨处直接将那一节全部拆下，但现在这么大一块肯定想要分成五人份肯定是需要进一步拆解，可问题在于这骨骼的硬度单靠厨房里的斩骨刀蓝梦不知道能够斩断，而且哪怕斩断了说不定也会影响肉质……

就在蓝梦握着菜刀寻找下手角度时——————

“你在干什么？怎么还不动手？”

进度喜人的托尔手中的尾巴肉已经加热了一段时间，接下来工作就是继续加热的她也有闲工夫打量蓝梦，随后便看到蓝梦正站在食材面前发呆也是忍不住问了一句。

虽说双方时竞争对手，但与托尔不同，在蓝梦看来双方不过是单纯的切磋，也就没有隐瞒，直接告诉对方自己分解比较麻烦。

对此托尔忍不住在心里吐槽了一句‘孱弱的人类’，但随后她却是突然想起了一件事。

自己的目的是在蓝梦最擅长的地方击败他，这样小林就不会看上对方，但如果因为食材的原因导致对方最后输给了自己，那么对方岂不是有理由继续缠着小林了？

不行！

必须全部在萌芽阶段就摁死！

一边想着托尔一边来到了蓝梦的厨台旁。

“你要怎么切，我来帮你！”

说完之后她还不忘补充了一句。

“就当是蓝梦你提供食材的报酬好了！”

因为‘讨厌’蓝梦，所以托尔尽力与蓝梦保持距离，但只可惜蓝梦并不这么想，一边在心里感叹‘对方真是一个好人’之后一边爽快的给对方指出了自己打算使用的肉块大小。

托尔也是毫不废话竖起食指将其恢复成龙爪状态轻轻一划顿时尾巴肉便变成了五块。

平滑的切割面令蓝梦无比羡慕。

见此托尔也是一脸自信的昂了昂脑袋。

‘看好了，人类，尾巴肉是这么处理的！果然我在尾巴肉的处理上是无敌的！！’

一边这样想着托尔一边继续自己的料理，至于蓝梦在给托尔发了一张‘好人卡’之后同样也终于可以继续正常的料理了。

所有肉类料理的第一步基本都是腌制，将分解好的尾巴肉清洗干净之后用面粉裹住清洗了几遍之后又用黑胡椒、盐以及甜葡萄酒腌制，在此期间蓝梦还不时的进行按摩以保证腌制的效果。

当按摩的差不多之后则是可以开始处理其他食材。

西红柿、洋葱、胡萝卜切丁，蒜头剁末。

其中胡萝卜与西红柿都需要先去皮，特别是西红柿为了保证口感皮必须全部祛除干净。

乍看之下要从柔软的西红柿上去皮似乎很麻烦，但实际上却很简单。

先将西红柿放在盘中在上面切出一道十字形的开口，随后再将热水缓缓从上方浇落。

这时便能看到西红柿皮最上端开口处会慢慢皱起，这时只需要拎起皱起处便能够轻易将其私下，如果阻力比较大的话再浇一些热水便可以了。

当蓝梦将食材处理好的时候另一边的锅也已经基本热好了。

需要注意到的是这一次与往常不同的是需要先热锅再倒油。

热锅下冷油将橄榄油加热到合适温度之后加入蒜末炒香之后将腌制好的尾巴肉放入锅内开始煎。

不需要完全煎熟，只需要煎至两面金黄保证肉汁在接下来的料理过程之中轻易渗出便足够了。

当这时便可以加入洋葱与胡萝卜。

加入这两种食材的目的同样是为了祛除腥味。

不断翻炒直至洋葱呼胡萝卜变软之后加入红酒炖煮，直至汤汁粘稠之后再继续加入西红柿。

原本呈现出方块状的西红柿丁在高温加热之下很快便逐渐软化，同时橙红色的西红柿汁也随之渗出与锅中的红酒混合在一起，葡萄酒特有的香味混合着西红柿的酸甜气味顿时随之弥漫开来令人胃口大开……

第二十一章 先攻我拿下了!

随着番茄与红酒的香味逐渐扩散，蓝梦也进入了最后一步。

将提前准备好的高汤倒入锅中然后进行小火闷煮。

不仅如此，为了保证其酸甜口感蓝梦又加入了新的西红柿丁，如果嗜酸甜的话还可以加入一些番茄酱，不过蓝梦对于自己的番茄质量有自信倒是可以省去这一步。

接下来蓝梦需要做的便是小火闷煮了。

而也正是因为如此蓝梦也有闲工夫去关注一旁托尔的料理了。

对方正一如既往的正在加热那块尾巴肉，看的蓝梦依旧是一头雾水，不知道对方打算做什么，不过此时对方倒是有了新的步骤，对方开始用锅熬煮汤汁，就是不知道打算怎么用。

难道说直接将烤好的尾巴肉丢进去？

应该不会吧？

看对方之前自信的表情，应该做不出这种诡异的事情吧？

随后更加令蓝梦意外的事情发生了，对方在汤汁煮好之后居然直接将其倒进碗里便准备端着烤好的尾巴肉上桌了？

什么鬼？！