远月门口摆摊,美食好评万倍返还 第369章

作者:风间炎月r

完美的蛋炒饭,自然要配最好的大米。

看着爱丽丝脸上的表情从震惊变为理所当然,绘里奈笑道:

“差点忘了,你没吃过他的天妇罗盖饭,那次他用的就是响水贡米。”

响水贡米,俗称‘长在石板上的大米’。

生长在万年熔岩台地上,享受着黑色腐殖土壤的滋养,纯净镜泊湖水的灌溉,呼吸着原始森林的新鲜空气。

观之如羊脂美玉,品之味甘醇柔韧,绝对是世俗界最好的大米之一。

爱丽丝似乎还想追问有关天妇罗盖饭的事儿。

却看到楚枫取出了昨天剩下的斑猪肉,以及鸡蛋、胡萝卜。

“咦?今天的黄金蛋炒饭,和以前的不一样吗?”

虽然从没吃过,但美食群里的人经常提起这道料理。

据吃过这道料理的群友们所述,里面只有鸡蛋和饭。

然而,这次楚枫却用上了梦幻食材和胡萝卜。

“稍微对菜谱做了点修改。”

楚枫一边说着,一边打碎三个鸡蛋。

“这是……云英鸡蛋?”

绘里奈盯着搅拌均匀的蛋液看了半天,终于明白为什么刚才看到鸡蛋的时候隐隐觉得有点不对劲,个头明显比普通鸡蛋小一些。

“篣¢?

楚枫淡淡的应了一句。

旁边的爱丽丝再次发出一阵感慨:“这道蛋炒饭,也太奢侈了点吧。”

她当然知道云英鸡蛋。

那是土生土长从未打过激素的农家母鸡,最开始产下的前十个鸡蛋。

这种鸡蛋形似橄榄,却比橄榄大出很多。

鸡蛋两头分别有一个明显的小白点,在灯光下也看不到卵黄。

不管味道还是营养价值,云英鸡蛋都比普通鸡蛋高出太多了。

“斑猪肉,响水贡米,云英鸡蛋……楚老板,不会连胡萝卜,也是什么珍惜品种吧?”

爱丽丝的目光,自然落在那两根胡萝卜之上。

但无论怎么看,那都是普通的胡萝卜。

难道我水平就这么低,连食材都辨不出了吗虎?

爱丽丝顿时陷入深深的自我怀疑。

麻利地掏出小本本,拿起一支圆珠笔‘沙沙沙’的记录起来。

楚枫好奇地看了白毛少女一眼,他还是第一次见对方记笔记。

“别记了,那只是普通的胡萝卜,不是什么稀罕食材。而且学料理,记笔记是最无用的方式,只有多看多练,才能理解一道菜的精髓。”

“不行!这可是楚老板的菜谱,我得好好记录下来,以后每天当成圣经翻看一遍,楚老板放心,我绝对不会流传出去。”

爱丽丝小脸一红,语气却无比坚定。

事实上,这几天学到的每种料理,她下班后都会认真记录下来。

只是当着楚枫的面做笔记,还是第一次,不由得有点不好意思。

主要对方即将做的蛋炒饭用料有点多,她忍不住就想‘抄’下来.

第393章世上怎会有如此美味的蛋炒饭?

厨房内。

爱丽丝和绘里奈,很快就被楚枫犀利的刀工吸引了全部的注意力。

眼花缭乱的操作,虽然已经不是第一次见,但依然令人无比震撼。

斑猪肉和胡萝卜。

两种食材瞬息间化作大小相同的丁状。

永灵刀在楚枫手里,这一刻仿佛已经有了生命。

势若猛虎,矫若游龙!

肉丁和胡萝卜丁从粘板上飞了起来。

准确无误的分别落入两个白瓷盘里。

绘里奈和爱丽丝一脸羡慕地盯着楚枫的侧颜。

其实这样的操作,她们也能够做到。

只是速度完全不能比,而且每次还得小心翼翼,生怕一个不好,菜就飞到别处去了。

楚枫这般写意的手法,她们还真学不会。

蛋炒饭的烹饪,在于油量和火候的控制。

油少了,饭会糊。

油多了,炒饭又很油腻。

蛋炒饭最好用猪油,这样炒出来的饭才会油光水嫩。

接下来就是火候!

蛋炒饭必须用大火,如果技巧不过关,很容易出现焦糊的情况。

楚枫已经开始烹饪,整个过程没有过多讲解。

炒饭这种事情,绘里奈和爱丽丝早就把所有步骤背的滚瓜烂熟。

但是想做出最好的887蛋炒饭,只能多看多学多练。

至于发光?

楚枫也不知道别人按照正确的菜谱,最终能否做出来。

毕竟他的菜谱来自系统,就算经过修改,本质上还是没有太大变化。

这一瞬间,楚枫犹如厨神附体,动作行如流水,麟厨的技艺展示得淋漓尽致,竟没有一个多余动作。

干净利落的动作,认真的脸庞,俊朗的侧颜散发着男人独特的魅力,绘里奈和爱丽丝瞬间看得痴了。

说实话,自从来快餐车实习,薙切家两姐妹大多数时候的注意力都放在料理上面,很少有心思注意楚枫做菜时的样子。

毕竟不管是特厨时候的楚枫还是晋级麟厨之后,随手施展的技艺都够姐妹俩学半天。

如果不认真,她们甚至看不懂对方的操作。

而且每天过来准备食材,跟着出去摆摊,学习时间也很有限。

工作的时候,不可能像现在这样什么都不做,只要安心看着楚老板表演就行。

其实绘里奈和爱丽丝心里都明白,楚枫已经刻意放慢了速度,就是为了让她们看得更清楚仔细一点。

对眼前这个外冷内热的男人,姐妹俩心里充满了感激。

只是对方的烹饪技艺,估计穷尽一生都学不到三成。

“完成!”

随着楚枫低沉而有力的声音响起。

四份绽放着金光,色香味俱全的蛋炒饭映入众人眼底。

“好香!”

爱丽丝猛然回过神来。

刚才她彻底沉浸在楚枫高超的厨艺之中,

而回过神来的瞬间……

她就感觉自己的嗅觉受到了‘侵犯’。

没办法~

实在太香了。

让人忍不住口水直流。

绘里奈同样如此。

一双酒红色的美眸直勾勾地盯着厨台上的料理。

至少~

姐妹俩从未在任何一份蛋炒饭之上,闻到过这样的香味。

“这米饭……简直就像一粒粒黄金!”

爱丽丝忍不住一声惊叹。

“金黄色的蛋花包裹着每一粒米饭,松松散散的堆积在一起,再配上宛如特效般的光芒,果然不愧是群里大受推崇的黄金蛋炒饭!”

绘里奈满脸迷醉地盯着热气升腾的蛋炒饭,下意识赞叹起来。

高傲如她,其实很少称赞别人的料理。

就算仙左卫门,也很少有这样的待遇。

但那晶莹饱满的米饭,每一粒都像镀了一层金粉。

从橱窗照进来的阳光映在米饭之上,熠熠金光又强了几分。

包裹着金色蛋花的米粒之间,还掺杂着胡萝卜丁和焦红色的猪肉丁。

金红相间,仿佛无时无刻不在勾引着她们的食欲。

“呼~楚老板,我来帮你端出去!”

爱丽丝长出一口气。

第一个从美食的震惊中回过神来。

连忙上前端起两盘蛋炒饭,一边说着一边朝外走。

“爱丽丝,我看你是自己想早点儿吃吧?”

绘里奈摇头失笑,随即也端起另外两盘。

掺了一瓜瓢水在锅里,楚枫洗手之后也走出厨房。

饭桌上~

四盘蛋炒饭,温和的余光依然还在绽放。

托尔、绘里奈和爱丽丝已经坐在位置上,只等楚枫出来。

“我开动啦~”

“我要开动啦~~”

薙切家两姐妹双手合十,一副迫不及待的样子。

霓虹国吃饭前都有这种习惯,或许是一种传统。

然后~

当两姐妹抬头的时候,就发现楚枫和托尔齐齐盯着自己。

小脸一红,她们这才想起龙国似乎没有这样的规矩。

记得来楚枫家蹭了几次饭,这家人也没有类似的举动。

爱丽丝和绘里奈略微有点尴尬,随后又被蛋炒饭吸引了注意力。

见楚枫和托尔已经开动,两姐妹哪里还忍得住。

几乎同一时间舀了勺蛋炒饭,立刻放进了嘴里。

上一篇:糖果魔法师与旅行

下一篇:返回列表