美食:我在远月当漫画家 第22章

作者:月叶明

  “诶,为什么啊。我…我们明明按照漫画上的烹饪方法来制作,完全符合‘面非面’的主题。”

  “对啊,味道方面我们也尝过了,也很美味。”

  第一个递交料理的两名学员不能理解他们做的料理为什么不合格。

  “这次考核的主题的确是源于《中华一番》这部美食漫画上的设定,但我有说过非要让做漫画上出现过的料理?”

  角崎泷的语气不容置疑,盯着眼前两名学员,道:“而且最为重要的一点,你们居然原封不动复制漫画上的料理,并且也将错误的地方一并复制了过来,完全没有经过大脑的思考。”

  “错…错误的地方?”两名学员还没意识到他们的错误。

  角崎泷指着眼前两人做的料理,道:“你们自己看吧,配菜完全盖过了面和汤!在我看来,你们这根本不是一道面料理,而是鸡蛋拌牛肉而已。”

  两名学员听到这里顿时语塞,他们只是想到要做出符合主题的料理,也没想到那么多地搬运了《中华一番》料理的制作过程,却忽略了面本身应该有的特点。

  这也给其他还没有完成和已经快要完成的学员一个大大的警醒,原封不动复制漫画上的小组也急忙临时进行改良。

  其实并非是他们原封不动的搬运料理有错,而漫画上小韩做的“牛肉面”本来就是一道不理想的“非面”料理。

  大量的鸡蛋作为配菜,完全掩盖了面的本身,这想一想就觉得不合理。再跟兰飞鸿、刘昴星两人做的“非面”料理比起来,格局就显得太小了。

  这两个学员在意识到所犯错误后,马上又回到了烹调台前重新制作,时间还剩下一个小时左右,抓紧时间还是来得及重做。

  当时间来到10点30分的时候,这时候已经有不少小组将做好的料理端给角崎泷品尝。

  不过这提交的料理中,十道作品里有八个都是“牛肉面”。

  虽然他们吸取了刚才第一组的教训,大部分都进行了改良,但改良得都不是很成功,只有少数一两组勉强及格而已。

  如此下来,十多组就只有三组通过。

  这种合格率比四宫小次郎合格率都还要低。

  这让众多学员暗自悱恻,这角崎泷是不是有些严格过头了?

  角崎泷本人也是索然无味,因为都是千篇一律的“牛肉面”,即便是进行了改良,也只是换汤不换药。

  而就在这时候,薙切爱丽丝和黑木场凉这一组,也将做好的料理递交了上去。

  两人并没有模仿漫画上的料理来制作,而是凭借自己对料理的理解,制作的一道全新的“非面”料理。

  “这是将虾肉打碎成泥之后,再把它压成面条的形状的非面料理,请趁热品尝吧。”没戴头巾的黑木场凉缓慢地对角崎泷说道。

  角崎泷一听居然是用虾肉做的“非面”料理,顿时也来了兴趣。

  “终于有人自己创造里料理,而不是照搬漫画上的菜谱。”

  角崎泷说着率先拿起勺子将汤头放入嘴里品尝了起来。

  汤被舀起来还冒着白烟,似乎很烫的样子,轻轻吹了两口后才缓缓放入嘴里。

  “唔!”

  一口汤头喝下,角崎泷顿时感受到了一股名为“暴力艺术”的美味。

  这面汤居然是用大量海鲜熬制而成的海鲜汤头。

  大量的虾头和鱼内脏的味道浑然一体,多么粗狂不羁的口感。

  角崎泷带着吃惊又将颜色呈现粉红色的拉面吸入嘴里。

  由于是用虾肉制作的面,弹性十足,并且还有虾肉的清甜味道,味道真是妙不可言!

  角崎泷连续吃了几口面条,脸上也带着少许的红润。

  “这配菜是什么,面包片吗?”角崎泷夹起一块配菜放在眼前看着道。

  一旁的薙切爱丽丝这才解释,道:“这是我制作的配菜哟~~是切成细丝的三种起司。”

  “原来如此,是用烘焙的手法制作出来,所以带有金黄之色吗?”

  角崎泷说着将配菜放入嘴里品尝了起来,吃下之后她脸色顿时又是一变。

  “这配菜也是美味无比,鲜明的烘焙香味,因为和浓郁的海鲜底汤混入在一起,味道更加浓郁。”

  角崎泷面色带着惊讶和红润,难得地多吃了几口。

  这一碗从拉面到底汤再到配菜,都是用围绕着海鲜制作而成的“非面”料理,味道简单粗暴,美味更是深入人心。

  角崎泷的脸上这次终于露出了满意之色,宣布道:“黑木场凉、薙切爱丽丝小组合格!”

  说完之后角崎泷不由多打量了薙切爱丽丝和黑木场凉几眼,这一道“非面”料理不仅仅只是创意方面十分不错。

  而且味道更是无话可说,很难想象这样的作品是出自两个学员之手。

  “果然,创新才是美食的真谛,无脑的复制根本无法做出真正的美味……”

  正当角崎泷想到这里的时候,一个高大的身影端着料理出现在她的面前。

  看着出现在眼前的美作昴,角崎泷眉头一皱。

  从刚才学员的议论声中,角崎泷对美作昴的印象十分恶劣。

  低头一看,只见放在眼前的是用牛肉代替面条而做成的“非面”料理。

  又是复制漫画上的料理?

  不过跟刚才很多学员很不一样,这一碗“牛肉面”的配菜很特别,不仅如此底汤也有特别之处,闻起来一股有浓郁的味道。

  角崎泷不做声地进行品尝,品尝之后抬起头询问着美作昴和他搭档的学员,道:“你们两人都负责哪些工序?”

  美作昴道:“配菜和底汤是我做的,用牛肉代替面条的部分是他负责的。”

  角崎泷脸上的表情明显不爽了一下,盯着美作昴道:“你合格了。”

  说完后又对着美作昴的倒霉搭档,道:“你退学。”

  之前任何一小组都没有出现这种情况,一个人通过,另外一个失败。

  造成这样的情况显然是美作昴负责的底汤和配菜让角崎泷十分满意,而面条的部分显然是什么地方出了差错。

  这也间接的说明美作昴“复制”的十分成功,甚是完美。

  角崎泷虽说对美作昴十分不爽,但是他负责的部分各方面都是无可挑剔,她并不会因为个人的私心去否定一道美味的料理。

  美作昴通过了考核后并朝着料理教室门口的方向走了过去,他特意路过童雨烹调台这边,停下了脚步

  “我听说漫画上的菜谱都是你的原创菜谱……不过有点可笑,这些菜谱我看一遍就会,也就是说你的菜谱已经成为我的囊中之物。”

  ……

第41章 和美作昴的赌约

  “现在很多人都传言你是料理大师,都说你漫画上出现的菜谱都是自创。不过这些菜谱我一看就会,这就是所谓的料理大师的菜谱吗?这可真是笑死人了……”

  美作昴来到童雨地这样的嘲讽道。

  “混蛋,你在说什么!”

  北条美代子可不管美作昴那快接近190CM的身高,一副要冲上去教训他的样子,不过却被童雨伸手拦了下来。

  “北条,冷静一点,不要中了这个家伙的激将法。”

  童雨将北条美代子拦在身后,又将目光落在美作昴的身上,道:“你居然知道《中华一番》的作者是我,是睿山告诉你的吗?”

  美作昴脸上露出诡异的笑容,并没有亲口承认,也算是默认了。

  其实刚才美作昴故意撞自己的时候,童雨就已经猜到了这一点。

  在原著中,美作昴就是受到了睿山枝津也的指使先后去找塔克米、创真等人进行食戟。

  再加上之前来找童雨麻烦的小黄毛等四人,实在太蠢,童雨就猜测这睿山必定还有后招。

  这不,美作昴就是睿山枝津也用来对付童雨的一张王牌。

  在想通这些后,童雨不由发出了笑声。

  “有什么好笑的?”美作昴盯着一直发出笑声的童雨道。

  童雨这才停止了笑声,看着美作昴道:“你刚才说已经学会了《中华一番》上所有的菜谱?呵呵,如果是的话,那我不得不承认你是一个天才。不过,你该不会真以为我只会漫画上出现过的那些菜谱吧?”

  说完,童雨端着已经完成的料理朝着角崎泷走了过去。

  “泷学姐,来尝尝我们小组做的料理吧。”

  角崎泷微微皱眉,这倒不是因为童雨叫她“泷学姐”过于亲密,而是她觉得童雨太过于谨慎。

  因为他端上来的料理用盖子盖住。

  其他小组都是直接端上来,从烹调台到讲台这边就十来步的距离,这么短的时间根本不存在美味会流失的现象。

  在角崎泷的眼中,过于谨慎那就是对自己的不自信,只有无能之辈才会有这样的举动。

  “哼,一定又是复制漫画上的某一道料理吧。”角崎泷在心里这样想着。

  童雨不说话,脸上带着自信的笑意将盖住料理的盖子揭开。

  那一瞬间,七种颜色的光芒从盘子里飞射而出。

  当看到这一刻,童雨嘴角勾起浓厚的笑意。他知道创造全新菜谱成功了,而且还是顶级的“发光料理”。

  七种不同颜色的光芒,将整个料理教室给照亮。

  在这七彩的光芒中,角崎泷恍然间看到有一条华夏神龙冲天而去。

  七色的光芒许久才散去,料理教室内的众人也才先后回过神来。

  “凉,你刚才看到了吗?有不同颜色的光从那道料理中飞出来了!”薙切爱丽丝仿佛是发现了UFO一样激动地对黑木场凉道。

  即便是现在没戴头巾的黑木场凉,慵懒的表情下也带着吃惊之色,一双熊猫眼也是瞪大、

  角崎泷也是吃惊不已,表情呆滞了好几秒才渐渐回过神来。

  光芒散去后,角崎泷这才看到一个大碗里盛放着的呈现好几种颜色的“面”。

  红、紫、橙、绿、黄。

  “五…五种颜色地面?”角崎泷意外道

  童雨进行初步的解释,道:“五种颜色的面,七种不同的颜色,这便是我独创料理‘七彩神龙面’。以富有嚼劲的豆皮代替面,再将五种不同颜色的蔬菜混入其中,使之富有色泽。

  五种蔬菜分别对应的是西红柿的‘红’、紫薯的‘紫’、南瓜的‘黄’、菠菜的‘绿’、橙子的‘橙’。底汤的白色、配菜的黑色。一共七种颜色,构成这一道料理。”

  听完解释后,角崎泷又是一阵惊讶:“居然用豆皮来代替面,汇聚在一整碗中的七种颜色!”

  仅仅只是从外表的“色”来看,这是极具视觉盛宴,几乎是无可挑剔的一道料理。

  那么这味道……

  角崎泷拿起筷子,率先将红色的部分的“面”送入到嘴里。

  吸入嘴里,西红柿带着酸甜的味道在嘴里扩散开来,加上豆皮本身的香味和嚼劲,越嚼越香,根本无法停下。

  由于这面浸泡在底汤中,吸收了汤头鲜美的味,味道更是妙不可言。

  “原来如此,这汤头也是用大量海鲜熬制的海鲜底汤……”

  没错,童雨所用熬煮的汤头也是海鲜汤头,只不过味道上却不是黑木场凉那样的“暴力”,而是渐渐深入人心的柔和感。

  角崎泷又依次品尝了紫色、橙色、黄色、绿色。

  随着一个个地品尝,角崎泷脸上惊讶的表情也是越发明显。

  每种不同颜色代表着不同的味道,随着品尝的不同味道数增加,在嘴里又会构成新的味道。

  当将五种不同颜色的“面”品尝完后,萦绕在舌尖上的味道数多达数十种。

  角崎泷品尝到了最后竟然是受不了这美味,发出了唔唔的声音,面色绯红一副快要被征服的模样。

  “没想到用豆皮居然也能做出这种味道……不同颜色不同味道,每一种都能完美结合起来。从‘面’到底汤、再到配菜,每一个都做得无可挑剔。”

  众多学员听到角崎泷给出了这种评价,都怀疑是不是听错了。

  又看角崎泷的一张脸已经变得红润无比,就跟是吃了*药一般。

  童雨见到角崎泷有这样的表情也没多少意外,毕竟这是发光料理,换做任何人来都会有这样的反应,除非对方的厨艺在他之上。

  “泷学姐,我们算是通过了吗?”童雨问道。

  “通…通过了,你们两人合格。”角崎泷都没有去询问童雨和北条美代子各自负责的部分,她的意识似乎还停留在刚才料理的美味中。

  得到角崎泷认可的童雨,转过身来看着不远处也有失神的美作昴。

  “你说刚才可以复制我创造的所有料理,那么刚才这一道你能复制吗?”童雨来到美作昴面前笑道。