大小姐们的餐桌 第136章

作者:金毛贝

面对着左边这位小女友的发问,姜云也不能置之不理,左右两边都是女友,一碗水得端平不是。

于是他连忙放开了苏月见,转而将头转向那边,伸手在白檀的手上捏了捏,示意自己没睡着。

知道男友没睡后,白檀点了点头......然后整个身子挪了过来。

相比起身材高挑的苏月见,白檀的娇小身形在这时候显然更加好使一点。

她直接一脑袋躺到姜云肩上,侧身伸出左脚缠住了姜云的左脚,再伸手搂住姜云的腰,整个身子贴得紧紧的。

这一套下来,好家伙,姜云那真的是感觉魂儿都被缠住了。

白檀那娇嫩的身子跟自己紧紧贴在一起,能够感受到她那冰冰凉凉的肌肤有着惊人的弹性和细嫩。

这时,白檀为了睡得更加舒服,还伸手将穿着的白丝脱了下来,那对玉石铸成一般细滑的小脚便放在了姜云腿上。

咕......咕嘟。

感受着那近在咫尺的香甜呼吸,姜云只感觉自己的身躯都微微僵硬了起来。

好想转身抱住白檀,但是不行。

因为察觉到白檀伸脚过来后,右边的苏月见也嘴角一撇,同样把身子缠了过来。

这下可好,一左一右两位女友直接把姜云紧紧地夹在了中间,夹得中间的姜云根本连动都动弹不得。

怎么说呢,被两大片温香软玉夹着的时候,那感觉舒服是真的舒服,折磨也是真的折磨。

毕竟现在姜云就只能躺着,动都不敢动。

因为在这种紧紧贴着的情况下,只要动了其中一位,另外一位也立即就能感受到。

所以现在啥都不能做,就只能躺着睡大觉。

哎,算了......这感觉也不错,睡吧睡吧。

感受着鼻腔里那两股截然不同的体香,感受着身上略微的重量,感受着两边传来的鼻息。

姜云就这么苦笑了一下,然后沉沉睡了过去。

第二百四十一章 所谓天才

姜云这一晚上睡得,其实算不上十分踏实。

在梦中,他总感觉自己身上缠着两条蛇,一条是青蛇,一条是白蛇。

青蛇妩媚,白蛇清冷,这一大一小两姐妹紧紧地缠着自己的身子,仿佛要把姜云吞入腹中似的。

......有点难受,不,真的好难受啊。

当一大清早,姜云在好几只粉腿玉臂的包围中醒来时,睁开眼睛第一时间看到的就是苏月见的手。

她那香软的手掌正放在姜云的鼻子上,仿佛要将身边躺着的男人捂杀似的。

而另外一边的白檀则是紧紧地双臂一起缠着姜云的脖子,仿佛要将身边躺着的男人勒死似的。

好家伙,这两个家伙是“吾好梦中杀人”的类型吗?睡着睡着打算要我命还行。

轻轻地将两只手从自己身上挪下来后,姜云小心翼翼地又从两人之间挣脱,蹑手蹑脚地跑到浴室那边洗漱。

洗漱完毕、换好了衣服,可当他回到床边时却发现床上那两位竟是不知何时抱在了一起。

或许是以为自己身边躺着的是姜云的关系,睡得迷迷糊糊的两人不知不觉间也靠得越来越近。

此时,白檀直接把脑袋靠在了苏月见的怀里,苏月见则是伸手搂住她的肩膀,将下巴抵在她的那光洁的额头上。

除了身躯之外,两人那对细滑的双腿也在被子里纠缠在一起,那画面看起来真的是美爆。

喔喔喔,这可真是难得一见的场面啊。

平时的苏月见跟白檀一直都不怎么对付,能见到这两位如此和谐地待着,那真的有股子很难形容的特别美感。

于是姜云忍不住拿出手机,咔嚓咔嚓地从各个角度给她们拍了几张美照,有的还用上了滤镜。

看到滤镜里头两位娇嫩的美少女正搂在一起酣睡,姜云点了点头,露出了愉悦的笑容。

然后,他就被揍了。

......

当苏月见跟白檀起来发现两人搂抱在一起的时候,她们不自觉地发出了一阵尖叫。

那感觉,就像是惊醒了某种奇怪的生物,刺耳的噪音剧烈地冲击着姜云的耳膜。

虽然姜云连忙试图将手机放下,可是两女还是发现了他拿着手机在拍摄的事情,于是接下来就是一阵腥风血雨。

两只纤细滑腻的玉手,分别在姜云腰间用力掐了一大把。

那一掐下来造成的真实伤害是真的剧痛,挨过的人自然懂,不懂的也没必要细说。

“真是难以置信,怎么会有这么烂的人,故意悄悄溜走看着我们抱在一起,恶心,真恶心。”

洗漱完毕并且坐在床边穿衣服时,白檀忍不住吐槽道,眼神中的杀意还未完全消除。

鬼知道刚才白檀起来的那瞬间有多么惊讶,毕竟眼前出现的不但是苏月见的脖子,而且那混蛋还搂着白檀的肩膀,把下巴搭在她的额头上。

对于白檀而言,这简直就是一个清晨的噩梦,淦!

而苏月见也是一边整理着头发,一边皱眉道:“就是,一大早起来看到的居然是你的脸,一天的好心情都没了。”

“好意思说,不知道是谁把我搂过去的,不要脸。”

“是吗?我怎么感觉是有人一个劲儿往我怀里钻呢?”

“胡扯,谁要往你怀里钻。”

“你也挺不要脸的,敢做不敢认。”

......

面对着这场婆说婆有理,婆也说婆有理的大战,一旁的姜云也不敢过去当和事佬,只能尴尬地站在那里,等她们自己吵够了再说。

哎,看来以后得想个办法,否则要是住在一起后天天吵吵闹闹的话,那就家无宁日了。

好不容易送走了互相瞪眼的苏月见跟白檀,姜云便连忙朝着后厨那边走去。

身为白鹭女子学院的厨师长,姜云已经好久没有在厨房里头工作了,这让他有点怀念后厨的生活。

而且在这几天的时间里,后厨的工作完全交给了厨房组的女仆们和代理厨师长夏葵,也不知道她们忙不忙得过来。

虽然这段时间的菜谱姜云早就已经预备完毕,并且提早给可爱的弟子夏葵进行了地狱式的临时恶补。

但真正在后厨工作,跟在房间里头练习,那自然是两种不同的情况。

有在厨房工作经验的人就会知道,饭点来临之前,后厨里头的氛围简直就跟战场没什么区别。

十几个人挤在一个放满了各种用具和食材的狭小空间里头,各种烹饪过程也是牵一发动全身,一个环节有问题便会导致整道菜品出现拖延甚至失败。

所以绝大多数的主厨在工作的时候其实都是非常暴躁的,毕竟每一分每一秒感觉都像是在走钢丝,手下出点岔子就会让人血压当场飙升。

不过后厨有厨房组的组长晴姐在,晴姐之前在专业的厨房里头干过一段时间,而且也是后厨的老人,有她的帮忙调度,夏葵应该能应付得来吧?

话虽如此,可是在这几天里,姜云却还是经常会忍不住想到夏葵在厨房里头手忙脚乱,甚至泪流满面的景象。

“代理厨师长!锅子里的东西烧焦了!”

“代理厨师长!菜切好了,接下来应该做什么呢?”

“代理厨师长!学生们快来了!还不可以出餐吗!”

犹如破败战场那般混乱的厨房里头,夏葵一边发出“哎!哎!哎!”的惊慌失措叫声,一边像个陀螺一样转来转去......这就是姜云想象中的夏葵。

毕竟怎么说呢,不是姜云看不起夏葵,而是夏葵并未真正意义上在厨房里头工作过。

她的确是一位在烹饪方面有着神级天赋的少女,可是刚一上台就要代替师傅在这种要求严格的地方做菜,也的确是有点为难人了。

但事实上当他一大清早来到熟悉的学院食堂时,看到的场面却跟想象中截然不同。

十二人组成的厨房组如今正在准备早餐,她们的动作井然有序,丝毫不乱地将一份份事先准备好的材料或者半成品全部处理好,再经过摆盘后送到大厅当中。

而在这个跟姜云离开之前一样井井有条的厨房里,一手控制所有局面的人,便是那位正站在锅子前面看着一整锅滋滋冒油的“三鲜锅贴”的少女。

今天学院的早餐,是“天九斋”那边提前送过来的现包生鲜锅贴。

里头包着冬笋、虾仁和精肉馅的锅贴放到圆形的大锅里头煎至,要小火慢煎,煎到两面金黄,酥香柔韧,方可出锅。

但正在大锅前掌勺的少女却在出锅之前拿起旁边调配的一个小碗,将一小碗晶莹剔透的淀粉水倒入了煎锅之中,然后迅速晃动巨大的煎锅使其均匀铺开。

哦豁?看到夏葵的动作时,姜云不禁微微挑了挑眉,眼神中显然流露出了惊讶的神情。

因为这煎至锅贴的最后一步,在之前姜云给她的菜谱里头是没有的,完完全全就是夏葵自己做出的改良。

他本以为夏葵在厨房里头会做得手忙脚乱,但实际上却没有,这孩子甚至有改良菜品的心思......真是个超级天才。

第二百四十二章 冰花三鲜锅贴

普通的“三鲜锅贴”,尤其是这种人家做好了半成品送过来的,制作起来根本没有任何难度。

反正馅也是人家打好的,皮儿也是人家擀好的,包也是人家包好的,后厨就是拿个煎锅给煎得表皮金黄酥脆,里头的馅也熟了后就可以出锅装盘了。

这样的工作,哪怕是厨房里头的任意一个女仆都可以完成,说不上有什么技术含量。

然而,此时夏葵增加了一道手续做成的“冰花三鲜锅贴”就不同了。

她用面粉、淀粉、水和油调配成了特制的细腻面浆,然后在锅贴即将成熟的最后一刻将面浆有技巧地倒在锅贴四周,然后迅速盖上锅盖蒸烤。

随着水分慢慢蒸发,锅贴边上用面浆煎至而成的“冰花”也随之完成。

完成之后,夏葵闪电般挥动锅铲将连接一份份锅贴的冰花脆皮铲起来,再反扣到了盘子上,让盘子里头的食物呈现出了一种奇异的视觉效果。

颜色金黄、薄如蝉翼的冰花脆皮上面形成了均匀的小气孔,乍一看上去就像是片片晶莹剔透的雪花粘附在锅贴上,形成了犹如金色花卉的造型!

哦......是“冰花脆底”的技巧吗,我可没教过她怎么做这玩意。

当姜云走进后厨时,他一边示意周围看到自己的女仆们都不要出声,一般悄悄地站在夏葵后头看着这位大弟子在那里忙活。

用面粉或者淀粉制作出来的脆皮焦底,是北方面食体系里头的水煎包、煎饺、锅贴等食物偶尔会用到的一种特殊技巧。

本身面粉类食物煎过之后,就会产生非常漂亮的色泽以及脆爽的口感。

在本来就有焦底的煎包煎饺上额外加入一些特制面浆,煎过之后就会形成犹如冰晶洒落的脆皮,一方面增大食物的脆面使得口感更佳,一方面看起来也格外美观。

夏葵此时制作的“冰花三鲜锅贴”便运用了这种脆皮焦底的技巧,成盘的锅贴全部倒扣在盘子里,一眼望去就像是一片金色的雪花薄脆那般绚丽。

此时虽然姜云回到了厨房,但夏葵却像是进入了某种专注状态一样,完全没有留意到出现在自己身后的老师,而是以看似不紧不慢的速度继续出菜。

不过夏葵的速度看起来虽然不快,可实际上她出餐的速度却是不慢。

仔细看去,少女几乎没有什么多余的动作,每一个步骤都极其标准,以至于效率反而很高。

这位代理厨师长犹如机器般精准无误地摆放着每一个锅贴的位置,淋上几乎一模一样多的面浆制作脆皮底。

随着一锅锅的“冰花三鲜锅贴”被女仆们端走,整个厨房的流水线工作也井然有序地进行着。

看了一会儿后,姜云朝旁边的女仆示意了一下,自己却端起一盘漂亮的锅贴坐到一旁,用手拿起一块放入了口中。

咔嚓!入口时,表皮焦香酥脆,锅贴本身的脆底以及旁边冰花脆皮附带的脆底一同在嘴里裂开,带来了非常脆爽的咬劲。

咬开的瞬间,中间那鲜香多汁的肉汁混合着冬笋、虾仁和精瘦猪馅打成的馅料一起涌出,直接将嘴里那刚被咬碎的脆皮都沾染上了浓烈的鲜香。

照理来说,“天九斋”的厨师用三种清淡材料包好的锅贴里头不该有这么多汁水,但因为额外包进去了一些鸡汤冻的关系,所以会显得汤汁格外清甜。

姜云不是第一次享用“天九斋”的锅贴,甚至可以说是吃到快腻味了的那种。

但这一次他在吃到这三鲜锅贴的瞬间,却忍不住一下子伸手拍了拍大腿。

好,做得好,原来是这么回事!

顿时,姜云看了正在那边煎锅贴的夏葵,不由得深深吸了一口气,然后对她暗暗比了个大拇指。

就在这种姜云一边吃着锅贴,一边在后面观察着夏葵的情况下,今天学院的早餐环节很快便落下了帷幕。

学生们一个个都将盘子里漂亮的锅贴全部吃了个一干二净,然后一如既往的拎起东西上学去了,偶尔还有人称赞今天早餐的味道很棒。

呼,待最后一份锅贴制作完成,夏葵也终于松了口气,默默地关上了自己面前的炉火。

“辛苦了,代理厨师长。”

这时,一旁的女仆组长晴姐笑着过来对夏葵说道:“姜厨师长好像对你的工作很满意呢,去跟他打个招呼吧。”

啊?姜厨师长?姜云老师回来了?

直到现在,夏葵才反应过来厨房里似乎多了个人。

于是她立即转头看向了姜云,连忙跑过去对其鞠躬道:“姜云老师好!不好意思刚才没看到你!”