大小姐们的餐桌 第130章

作者:金毛贝

白婆婆将一把青菜放到炉灶便上,便端了个小板凳坐在旁边,准备看姜云怎么表演。

虽说这里是海边的村庄,但今天中午白婆婆准备的午餐材料里头却没什么海鲜,只有青菜、茄子、丝瓜等普通的蔬菜。

这些蔬菜看起来都格外新鲜,应该是刚从自家菜地里头摘下来的,显然白婆婆也非常清楚自家孙女儿不爱吃带有腥味的食物这点。

而姜云身为顶级厨师,做菜本来就不挑材料,哪怕是最简单的茄子丝瓜青菜,也能烧出一锅风味别致的美味佳肴来,这才是真正的手艺。

一边手上快速地备着菜,姜云一边随口问道:“白婆婆,您一个人住在这里,平时不闷吗。”

“也不是一个人住在这里,檀丫头没跟你说吗?整个‘白山古渔村’里头都是姓白的,村子里哪儿都是自家人,我们还经常一起商量怎么宰客来着。”

“哈哈哈,那也算是一件好事,多动动脑,防止脑子退化。”

“可不是吗.......尤其是明天的“鱼诞节”,咱们从一个月前就开始准备了,那可是一场盛大的祭典啊。”

说到这里,白婆婆抽了一口烟,语气中带着一丝显而易见的喜悦。

在每年的十二月末,白山古渔村都会出现独特的天文大潮景象。

在天文大潮来临时举办的每年一度的“鱼诞节”,是这个村子持续了据说上千年的老习惯。

“对了,在明天晚上的“鱼诞节”正典上,老婆子我还要上台跳祭舞来着,到时候你可得努力点拍巴掌,明白吗?”

“祭舞?什么祭舞?”

“咱们渔村时代供奉的那位“白海天尊大殿无上司水真君”特别喜欢看女孩子跳舞,所以在那一天站在浪潮翻涌的礁石上,在月亮的照耀和大海的涛声中起舞,是整个“鱼诞节”的高潮环节。”

“哦哦哦,听起来还挺有趣的。”

虽然不知道为什么起码已经七八十岁的白婆婆还能以“女孩子”的身份上去跳舞,但姜云反正也不敢问,就只能默默地应了一句。

第二百三十一章 美食盛宴.月下蜜会

但不管这个“鱼诞节”有多么奇特,总之今天中午这顿饭大家伙儿是吃得非常开心的。

简简单单的生菜、茄子和丝瓜,在姜云的手里像是变魔术一样呈现出了别样的风味。

刚摘下来的生菜稍微用盐和油焯一遍水,十秒不到,等菜叶呈现出半透明装即可捞出,捞出后拌上蒸鱼豉油、香油、蒜末、白糖、盐和醋,就是“凉拌生菜”这道美味佳肴。

新鲜爽口的生菜焯水时间恰到好处,往嘴里一放清脆的犹如切得看不见形状的黄瓜那般,恰到好处的调味汁没有夺走生菜的风味,又增添了一份新的享受。

茄子则是切条状,过油炸去水分,然后用少许马鲛鱼肉沫和猪肉沫、葱姜蒜末入锅翻炒,再加入切碎的泡辣椒、老抽、生抽、醋和糖调成的鱼香汁和豆瓣酱,下入茄子煮软后盛入砂锅即可。

简简单单一道“鱼香茄子”,烧得简直让人不敢想这是自己认识的茄子,入口外层酥爽,里层滑软,浓郁的鱼香和酱香混合着肉香茄香一同传来,单单一口就能下掉半碗米饭。

自家栽种的上好丝瓜去硬皮后斜切成厚片,稍微烹炒后加入渔村自己酿造的耗油,待耗油进味,丝瓜绵软,再勾个薄芡即可成菜。

渔村自制的蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,这道“耗油丝瓜”一口下去,嘴里满满的都是丝瓜汁水混合着耗油的香甜,简直比肉还好吃。

这三道菜一端上餐桌,饿了一早上的卡蜜拉简直跟疯了一样,那筷子使得飞快,仿佛在表演中东无影筷。

“呜呜呜!好吃!好吃!太好吃了!”

她拿起汤匙舀起一大勺鱼香茄子,往自己饭碗上头一盖,然后就开始呼啦呼啦地扫荡起来,那动静犹如狂风席卷,过后寸草不生。

那边的卡蜜拉正吃得过瘾,同坐一桌的白檀和白婆婆也同样享受着这顿难得的美味。

尝过了姜云的手艺后,白婆婆不禁挑眉道:“小伙子,你有这手艺为何不去厨艺大赛扬名立万,偏要窝在那小小的学院当学生食堂的厨师。”

“厨艺大赛?”姜云放下碗筷,笑着问道:“我一共得过二十三个厨艺大赛的冠军,您指的是哪个厨艺大赛?”

“......小伙子说话不要太狂,来骗我七十二岁老太婆可没什么意思。”

眼见白婆婆不相信自己过去的光辉历史,姜云把心一横,拿出手机将之前自己得奖的那些照片全部拿出来挨个给她看了一遍。

尤其是在看完最后那张照片,也就是姜云特意照出来给她看的银行卡余额后,白婆婆的态度一下子就好了很多。

嗯,怎么说呢?最开始白婆婆着实不太愿意自己的宝贝孙女跟着这么一个厨子。

毕竟白檀怎么说也是十六岁就能年入大几百万甚至上千万的小富婆,被厨子吃了软饭那也太亏了。

但就在看到姜云那张余额九位数的银行卡后,白婆婆却一下子喜欢上了厨子这职业,同时也喜欢上了这位尊老爱幼的年轻人。

看她那股热乎劲儿,似乎巴不得今天晚上就让姜云跟白檀结婚,好赶快把这位孙女婿给赶快绑死在自家的海盗船上似的。

说起来,姜云本来口袋里也就很宽松,他之前走南闯北这么多年,遇到的富贾土豪多不胜数,为了求一桌菜而豪掷千金的也多得是,没少赚钱。

甚至之前那位“天九斋”的老板麻天九还说要把酒楼的股份送给他一半,只是姜云没要而已......比起股份,还是现金比较唬人。

用餐过后,下午的白檀就带着姜云和卡蜜拉在渔村四周悠哉悠哉地闲逛,趁着太阳没那么烈还跑到海边去游泳、戏水。

虽然白檀跟卡蜜拉两位小女士的身材都没什么看头,不过她们穿着连体式泳衣的身姿还是非常可爱的......当然这话姜云可不敢说出来。

在沙滩上游够了泳,玩够了水,三人便动身前往市集,买了一些晚餐要用的当季食材。

白檀一直以来都不喜腥味,鱼虾蟹等食物稍微有点儿腥都不想吃。

但即便如此,姜云还是买了一些自己最喜欢的当季食材之一,也就是白山古渔村这边贩卖出口的拳头产品,“白山牡蛎”。

牡蛎这玩意,在北方叫牡蛎,南方叫生蚝,个头也有大有小,但归根结底都只是产区的问题罢了,本质上都差不多是一种玩意。

“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”,一直以来沿海都流传着这样的俗语,这也说明渔民们都非常清楚地知道冬季牡蛎是最好吃、最肥美的时节。

在临海地区吃牡蛎是一种特权,刚刚捕捞上岸的新鲜牡蛎直接在岸边撬开盖子一口下去,鲜甜的味道能让人把舌头都差点咽下去,要是冰冻过后运输到别的地方,口感自然就差了点。

尤其白山古渔村附近出产的牡蛎在这时候比巴掌还大,又肥又嫩,咬下去当场爆汁,简直就是人间美味。

本来这种又新鲜又肥美的牡蛎直接生吃就行,不过鉴于白檀不怎么能接受生鲜天然带着的一点儿腥味,所以姜云还是在晚上将其做成了两道特制的牡蛎菜肴。

“炭烤牡蛎”的做法并不复杂,剁好的蒜蓉、辣椒丝和葱末用油爆香,再加入耗油调味,淋到撬开壳的蚝身里连壳一起放到烤架上烤熟即可。

而另一道“清蒸牡蛎”就复杂一些,处理好的牡蛎肉小心翼翼地挖出,得放到用今天早上才挖出来的大片海带制成的“海带碗”里清蒸。

炭烤和清蒸,两种牡蛎肉都有截然不同的口感和味道。

炭烤的牡蛎加入了重口味的蒜蓉酱,厚重的味道反而更加衬托出了牡蛎的鲜甜,连肉带汁儿一口灌进去简直是一种绝妙的享受。

清蒸的牡蛎放在海带制作的碗里吸收了新鲜海带的甘甜味道,里头的甜美汤汁多得像是要溢满出来似的,而且口感也更加轻柔,仿佛一吸就吸入了喉中。

这顿牡蛎大餐吃得一行人是心满意足,哪怕是不喜欢腥味的白檀也一口气吃掉了十几只肥肥胖胖的牡蛎,卡蜜拉那边吃剩下的壳都快堆成山了。

但在用餐结束后,渔村的夜晚却还没结束,倒不如说......这不过是一个开始。

静谧的月夜,海上风平浪静,微波不兴,只有几乎看不见的细浪温柔地拍打着沙滩。

置身于这样温馨的夜里,姜云自然要跟白檀两人来夜色下的沙滩走上一圈。

现在并不是旅游的旺季,以至于渔村里头的游客并不多,静悄悄的沙滩仿佛被两人给包了场,显得环境无比舒适。

今晚的白檀穿了一套非常朴素的白色连衣裙,跟平时的女仆装扮大相径庭。

虽说已经逐渐进入冬季,她却依然脱了鞋子,赤着白净的小脚走在铺满了细白砂砾的沙滩上,就像是儿时一样。

沙滩边上溅起了洁白晶莹的水花,海浪涌到岸边,轻轻地抚摩着白檀的莲足,那种凉飕飕的感觉让她忍不住微微打了个摆子。

“冷吗?”察觉到女友似乎有点冷时,姜云连忙放开牵着的手,将白檀拥入怀中,用自己的体温来帮她缓解冰寒。

白檀的身子小小的,凉凉的,抱在怀里像是抱着一尊精雕细琢的冰雕,让人不敢太用力了,免得把她搂碎。

被搂近怀里后,白檀先是微微摇了摇头,然后搂住姜云的脖子送上了略带凉意的香吻。

两人停下了脚步,在这广阔的沙滩上,明耀的月光下拥抱着,亲吻着,大老远望去,仿佛两人的身躯都融为了一体似的。

温存了一阵,松开那略微带着一点儿血色的唇后,白檀先是思考了数秒,然后才小声在姜云耳边问道:“那个......如果你想的话,今晚要我去你房间吗?”

第二百三十二章 刺杀神明之夜

要……要不要……来我房间?

听到白檀这句悄悄话的时候,姜云整个人一下子就愣住了。

应该怎么形容呢,这句话听起来很简单,可是里头包含着的意思却是一点都不简单。

在这种暧昧的夜晚,问男友晚上要不要去他房间,这无疑是一种特殊的邀请。

“白……白檀,你怎么忽然……”

虽然知道白檀在感情方面一直非常主动,可姜云却没想到她还能主动成这样。

如果晚上白檀趁着卡蜜拉睡着后悄悄溜进男友房间的话,接下来可能发生的事便不言自喻了,懂得都懂。

“你还好意思说……自己在行李箱里放了什么东西,自己没点数吗。”

说到这里,白檀伸手在姜云腰上捏了一把,同时抬头嫌弃的蹬了他一眼。

我在行李箱……啊!不会吧!

这时,姜云才反应过来刚刚收拾行李的时候,好像总感觉箱子里少了某个重要的小盒子。

他还以为是被卡蜜拉在腾位置的时候丢出去了,感情没有。

难……难道说,那东西被卡蜜拉……

“放心吧,卡蜜拉不知道那是什么,她还没打开就被我抢回来了。”

“呼……那就好,嘿嘿嘿。”

“还好意思笑,哼,今晚我不过去了。”

眼见白檀撇着嘴转过头去,姜云连忙伸手把她的小脸摆正,笑道:“说话可得算数……今晚你可跑不掉。”

“再说吧,前提是奶奶没什么事找我,如果她晚上要跟我聊天谈心到太晚的话,那就没办法了。”

“咱不还有一天嘛,而且也不一定要等晚上不是。”

“要死啊,色鬼。”

就这样,海岸边上传来了一对小情侣的调情打闹,两人间那种仿佛要燃烧起来的氛围也变得越来越强了。

不容易,不容易啊。

牵着白檀的手朝着白宅走去时,姜云在心中不禁感到一阵心潮澎湃。

毕竟现在眼看着就能跟可爱的小女友一起踏上成人的台阶,那感觉自然十分特别。

虽然姜云已经不是第一次踏上那台阶,甚至踏上了好几次,在台阶上来回漫步,但白檀跟苏月见的情况自然是不同的。

相比起自己送到床上来,比起女友更像是情人或者泡友的狐狸精,白檀这可是正儿八经的恋人。

所以跟之前那种莫名其妙就跟人颠锅的意外事件不同,现在可是小两口商量着一会儿要来那啥,给人的感觉就特别刺激。

尤其是一想到房间里头还有白檀的奶奶和卡蜜拉这一大一小两个灯泡存在,那就更刺激了......嘿嘿嘿。

然而,当姜云跟白檀回到了白宅的时候,另外一件意外的刺激事情发生了。

咔嚓......哐啷!

还没等两人走进花园大门,大老远便听到里头的百香果藤那里传来一阵巨大的闷响!

这声音是?两人对视一眼,连忙朝那边跑了过去。

本来花园的一角有一个巨大的类似葡萄架的藤架,上面爬满了百香果的枝条。

因为藤架比较高的关系,白婆婆平时都是踩着一个脚架站上去修整藤条的。

当姜云两人赶到那边的时候,才发现白婆婆那略微有些伛偻的身影正侧着躺在地上,嘴上还叼着那根雪茄,正在有气无力地抽着。

“白婆婆!你没事吧!”

看到奶奶倒在地上的样子,姜云连忙过去将她扶起。

“没事没事,就是脚滑了一下,可能是我太狡猾了吧,哈哈哈哈哈。”

虽然摔了一跤,不过白婆婆显然没什么大问题,甚至还有兴趣一边抽着雪茄一边说着冷笑话。

但即便如此,就在她试图站起来时,右脚却是传来一阵剧痛,让她的身躯稍微颤抖了一下。

嘶!呼!

她抽了一口雪茄,皱眉道:“糟糕,我的右脚踝好像扭伤了。”

“脚踝扭伤?进屋去让我看看。”

顿时,姜云跟白檀连忙将白婆婆扶进了屋子,然后检查了一下她的右脚。

中医体系里头有“正骨”的骨科体系,虽然姜云不是非常擅长,但最起码的诊断和治疗还是可以的。

“没有骨折,关节也没事,就是有些软组织损伤......没什么大问题,休息一两周就能好。”

检查完了白婆婆的右脚并且发现情况还行之后,姜云便笑着说道。

可是虽然知道自己伤得不重,但白婆婆却不禁沉下了脸,显然一点都笑不出来。

嘶......呼,她深深抽了一口雪茄,让雪茄从鼻子来了个双龙出海。