绅夜食堂 第16章

但对方那并不像作假的疑惑表情却令蓝梦最终没有吐槽出来。

虽然天然呆这个属性的确很萌，但一个看上去像是极道大哥的男人配上天然呆的属性总感觉画面有些微妙。

不过……

“咳~客人，请问您偏好甜味还是酸味？”

轻咳一声以掩饰内心微妙的情绪之后蓝梦再次向对方打听起要求，毕竟蛋包饭虽然简单，但根据制作者的习惯还是有甜口与酸口之分，就像是蓝梦来选的话八成会选偏酸的那种，因为具有一定开胃的效果。

眼前这位‘大哥’不知道为啥会点这道料理，但看对方的样子八成应该会和自己……

“甜口的。”

对方的回答可谓是毫不犹豫，对此蓝梦也只能点头表示了解。

虽然总感觉眼前这位客人有些奇怪，无论是客人本人还是点的菜都是如此，但身为一名厨师他也没有过多探寻，只是将之前制作好的菜单递给对方并告诉对方如果还有什么想点的东西可以通知自己，随后他便转身返回了厨房。

虽然之前的客人并没有用到菜单，但因为‘柏木英理小姐’的提醒，蓝梦还是制作了一份简易菜单。

菜单上的料理并不算多，以蓝梦之前便掌握的料理为主，还有一些比较常见又比较简单的食物，其中蛋包饭便属于其中一种。

不过因为考虑到之后掌握的菜谱会越来越多，所以蓝梦便干脆做成了活页式的，这样菜单的调整也会简单不少。

看到这位有些奇怪的客人一脸认真的翻看自己提供的菜单，蓝梦也是告罪一声便返回了厨房。

正如蓝梦之前所说，蛋包饭并不麻烦，但实际上蛋包饭大体可以分成两种。

一种是全包式，一种则是半包式，其中全包式的难度比半包式要难得多，不过对于蓝梦来说倒不算是太大的麻烦，所以他便干脆选择了全包式。

蛋包饭所需要用到的食材主要有米饭、鸡蛋以及番茄。

至于其他配菜则是根据个人爱好进行调整，蓝梦扫了一眼厨房，取出一些自家老师支援的‘肉’又取出一根胡萝卜以及一块洋葱之后便开始了料理。

料理的第一步便是处理好食材，将手中的肉块、胡萝切成大小相似的丁状，不过考虑到加热之后肉的大小会产生变化，所以肉丁可以切的稍大一些，至于洋葱倒是无所谓，切得大小差不多便可以了。

先行热锅，随后将自然融化的黄油倒入锅中。

在制作蛋包饭时并非一定要使用黄油，但因为逐渐变成‘肉食动物’的原因，蓝梦现在制作肉类料理时也偏好使用‘黄油’‘荤油’之类的油，虽然热量爆炸但口感没的说。

融化的黄油微微加热之后一股淡淡的奶香便随之扩散开来，这时将切好的洋葱倒入锅内开始炒香。

虽然洋葱有些人不太习惯，但炒香之后的洋葱不仅没有奇怪的味道，而且甜甜的味道配上有些软糯的口感实际上十分美味，而经由洋葱炒香之后的黄油味道则是更上一层楼。

这时将胡萝卜丁以及肉丁一同放入锅中加热翻炒。

就如同洋葱一样，胡萝卜有不少人同样不喜欢吃，而理由同样也是胡萝卜那有些奇怪的味道，但实际上这是因为很多人并没有找到吃的方法。

在蓝梦看来胡萝卜必须配上肉吃才好吃！

无论是炖还是烧，经由处理之后的肉类渗出大量的油脂，而胡萝卜具有吸附油脂的效果，用其处理不仅可以令肉类不会太过油腻，同时吸收了大量肉汁的胡萝卜在口感上也会发生巨大的变化。

在肉汁的浸泡之下口感更加软糯的同时，胡萝卜本身的味道也会被改变。

小时候过年时福利院的厨师经常会做胡萝卜炖羊肉，当时最受欢迎的甚至不是羊肉反倒是被炖的软糯的胡萝卜。

一些平时不喜欢吃胡萝卜的小孩子也会吃上好几块。

蓝梦此时的处理方式便可谓是异曲同工之妙。

本身经由洋葱炒香之后的黄油煎炸之下之前切好的肉丁便不断的渗出肉汁与油脂，它们在于下方滚烫的黄油接触之后便不断的发出‘滋滋声’，同时伴随着升腾的雾气肉香味也是随之扩散开来。

快速翻炒几下保证肉丁的每一面都能均匀受热之后再将早已准备好的西红柿与番茄酱一同加入了锅内。

昨天虽然没有什么客人光顾，但蓝梦也没有一直闲着，无论是肉的腌制，又或者是其他食材的预处理，再或者是蹲了一些高汤，后来因为阿尼亚的缘故蓝梦还制作了一些常用的酱汁，其中番茄酱便是一种极为常见并且消耗量不小的酱。

除此之外还有一些果酱以及烧烤酱。

此时随着手中锅铲翻炒顿时国内的食材都被染成一片橙红色。

番茄酱特有的酸甜香味在火焰的加热之下令蓝梦也是忍不住舔了舔嘴唇，这种味道总是令人忍不住胃口大开。

不过距离完成还需要不少的步骤，比如最关键的一步——————加入米饭。

刚刚煮好的米饭不断散发着热气，一粒粒宛如珍珠般的米粒不断落入锅内，伴随着不断的翻炒被染上了番茄酱的橙红色，当锅内再也找不到一丝白色时便代表着翻炒基本宣告结束。

蛋包饭所包的饭基本制作完成，所以接下来则是‘蛋包饭’最关键的一步了……

第三十一章 突然出现的客人

一道成功的料理往往色香味俱全，而蛋包饭之所以受人喜爱除了它酸甜口的特殊口感，最引人注目的地方则是特殊的食用方式。

至于为何这道大约诞生于15世纪左右的料理现如今受众那么广则是得力于日式定食的广泛传播，只是很少有人知道这道日式经典料理实际上与国内有着不解之缘。

最广泛的说法是源于明治维新之后大量霓虹人接受西化教育，改良了大量西餐最后诞生了许多具有日式特色的西餐，而除了西餐之外还有不少外来料理的诞生也与那段时间有关，其中便包括明明和天津没有一点关系但却一直在霓虹被当做中餐代表的‘天津饭’。

现如今我们普遍认知的‘蛋包饭’同样起源于那段时期，最初的蛋包饭实际上并没有‘蛋包’这一步，而是一种经由东南亚改变的特殊炒饭，酸甜口的特殊口感受人喜爱的同时霓虹的厨师经过自己的努力诞生了现如今的‘蛋包饭’。

至于灵感大概起源于霓虹传统的鸡蛋拌饭。

也许是受到饮食环境，霓虹的人不仅不讨厌生食，而鸡蛋拌饭便是将清洗干净的鸡蛋直接打在米饭之上，经由米饭的热量对鸡蛋进行加热，随后混合上酱油等佐料直接食用。

通过这种方式处理的鸡蛋口感更嫩，不少人十分喜欢，而一些厨师则是突发奇想，能否将这种酸甜口的炒饭与日式传统的鸡蛋拌饭融合？

而这融合的最终结果便是蛋包饭。

将鸡蛋与牛奶还有一部分调味1胡椒盐充分搅拌均匀，随后将其倒入提前用黄油热好的国内，与正常的煎鸡蛋不同，因为需要半固态的鸡蛋，所以需要控制火候。

如果火候控制不好最后完成的鸡蛋要么就是太嫩，还带着鸡蛋的土腥味，要么就是太老失去了蛋包饭的灵魂。

一边用筷子搅拌着锅内鸡蛋控制其凝固状态，蓝梦一边感叹自家的老师有先见之明。

虽然今天不过是店内开业的第三天，但他制作的料理却可谓是多种多样。

无论是传统西餐的土豆泥、三明治还有沙拉，又或者是日式的蛋包饭，再或者是异世界的烤肉、团子牛奶，制作方式包括蒸、烤、烧、炒、煮，其中团子牛奶的制作更是涉及到了中餐之中的元宵制作方式。

可以说单独学习某一类料理方式根本无法满足他现如今的工作。

而他的老师则是另辟蹊径的教导他进行基础练习，这样即使他面对新食谱时最初可能会有些不太适应，但却总能找到处理的方法。

当蓝梦感叹的差不多是蛋液也基本已经达到了他需要的凝固程度。

将另一边制作好的‘番茄炒饭’放入处理好的鸡蛋之中后蓝梦熟练的用筷子在一侧底部轻轻一划随后轻轻一翻便彻底与另一侧贴合。

这时用筷子轻轻按压，利用锅底的温度让贴合的两边彻底凝固之后蛋包饭先彻底宣告完成。

用筷子将其转移到餐盘之中后又加上了西蓝花、豌豆之类的装饰性蔬菜进行摆盘，这道料理便正式宣告完成。

不过当蓝梦端着餐盘回到餐厅中时却不自觉的愣了一下，因为他发现店内居然又多了两位客人。

什么情况？

其中一位客人蓝梦十分眼熟，正是之前的那位‘柏木英理’，此时对方无论是衣服还是装扮都与之前并无二样。

绿色的运动服，大大的黑框眼镜，再配合上随意搭在肩上的金色长发，一副标准的居家宅女装扮。

对方抓着画板坐在餐厅的最角落里，虽然一直低着头好像专心画画的样子，但蓝梦却敏锐的察觉到对方双眼的余光一直打量着之前点了蛋包饭的客人。

而当她看到蓝梦端着餐盘从厨房之中出现时，蓝梦更是感觉对方似乎露出了如释重负的表情。

相较于仿佛小动物一般不知所措的泽村英梨梨，另一位客人倒是淡定的多。

这位须发皆白的老人坐在靠窗的位置手里抓着一份报纸，虽然衣服看上去十分一般，但浑身却散发着一种特殊的气质，哪怕只是一眼便令人意识到对方并非一般人。

对方同样注意到了蓝梦的出现，不过并未多说什么，只是对着蓝梦点头示意便继续将注意力放倒手中的报纸上。

蓝梦也是不自觉的加快脚步，很明显是打算先将蛋包饭交给之前点餐的那位客人，这样才好继续招待两位新客人。

“客人，让您久等了。”

与两位新客人一样，黑天龙同样也注意到了蓝梦的出现，当蓝梦将蛋包饭放到对方的面前时，蓝梦能够明显感觉到对方原本有些浮躁的情绪似乎平复了不少，只是不知道是不是蓝梦的错觉，对方似乎露出了疑惑的表情。

‘难道说对方不是因为喜欢吃蛋包饭所以才点的蛋包饭？’

看着手握勺子有些不知所措的对方，蓝梦轻咳一声之后便准备教导对方如何食用。

“先生，您可以用勺子先将蛋包饭从中间打开。”

蓝梦的指导无疑令黑天龙轻松了不少，他按照蓝梦的教导用勺子小心的将蛋包饭从中间剖开，随后便看到柔软的金色半固态蛋液与橙红色的饭一同从缺口处露出。

略带酸甜的香味也随之扩散开来。

不仅仅是对方本人露出了惊喜的表情，就连店内的另外两位客人也不禁微微侧目。

作为宅女的泽村英梨梨自是不用多说，虽然为了隐藏自身的身份她并没有去过女仆咖啡厅，但是作为‘理论大师’的她自然也知道这道在阿宅之中大名鼎鼎的料理，此时的他忍不住感叹蛋包饭会有那么多人喜欢也并非没有道理。

至于另一位客人则是微微侧目之后便再次移开了目光，就仿佛没有任何东西可以打扰到他的注意力一般。

看到客人已经开始大快朵颐，蓝梦便没有继续呆在一旁，在告诉对方有什么需求可以直接通知自己之后，蓝梦便快步走向另外两位客人。

因为泽村英梨梨那小动物一般的反应，蓝梦便决定先去对方那里。

不过令蓝梦意外的是泽村英梨梨却是表示自己暂时不急，待会儿帮她也做一份蛋包饭便可以，随后便提醒他先去招待其他客人。

对于泽村英梨梨表示了感激之后蓝梦又前去招待另一位客人，对方也是表示暂时只要一杯牛奶便可以了，他有什么需求待会儿会再点。

欣然应允的蓝梦回到厨房之中为对方准备牛奶，只是他没有注意到的是当他转身离开时两道目光却是牢牢的锁定在他的身上……

第三十二章 该不会又是富家大小姐与普通穷小子的故事吧?

泽村英梨梨来的目的自是不必多说，很明显是为了蓝梦。

前两天因为蓝梦与阿尔托莉雅的互动泽村英梨梨决定了这一次例大祭的会场限定本的主题就是‘黑发阳光厨师’X‘金发禁欲女骑士’。

其中关于金发女骑士比较好画，毕竟这也算是漫画之中比较经典的女性角色设定了，她自己就画过不少，但关于男猪脚却比较麻烦，一个是因为她本子之中设定的主线时‘女骑士吃下料理之后被引发了欲望导致原本禁欲系女骑士解放了压抑了多年的欲望直接强推了厨师’。

本子主打反差，无论是阳光的男主还是禁欲系的女主，还是禁欲系解放欲望之后的媚态，再或者是明明强壮但却被强推的剧情，总之她打算在短短的十来页之中设计数次转折。

这种画法十分考验画师的技巧，但泽村英梨梨对此很明显充满了自信，好歹她也是本子界大名鼎鼎的‘柏木英理’啊！

但回家之后却遇到了预料之外的麻烦，那就是女骑士很好画，但是男主角却画不出那种‘正经人’的感觉。

最后她便决定再来蓝梦的店进行‘人类观察’，只可惜她做梦都没有想到在蓝梦店内没有见到蓝梦反倒是见到一位‘极道’，当时她本能的就想跑路，但好在她很快便冷静了下来，自己现在所住的地方可不是一般地方，一般来说根本没有人敢闹事。

对于英梨梨来说她最害怕的是遇到那些愣头青，因为根本不知道他们会做出什么事情，但如果遇到是有些脑子的人，那么只需要她表露自己‘外交官女儿’的身份那么便不会有多大问题。

而此时坐在店内的男人看上去一看就知道不是好……不是普通的混混，对方应该知道这片区域住着的都不是普通人，那么对方应该不会做什么事情。

不出意料，当她推门而入的时候对方仅仅是瞄了她一眼之后便继续低着头不知道在想些什么。

直到这时泽村英梨梨才松了口气，而也正是这个时候她才发现原来店内居然还有一位客人，只不过因为那位极道的气势实在是太强导致她刻意忽略了那位坐在靠窗位置的老者。

仿佛是注意到了泽村英梨梨的视线，对方朝着她点头示意之后便继续看起手中的报纸来。

相较于那位极道，这位老人虽然看上去有些严肃，但至少看上去要正派的多，再加上那位店长，应该没有多大问题。

可即使如此她依旧遵循本能躲在了餐厅的角落里。

同时她忍不住吐槽蓝梦为啥开店不找个帮手，

相较于低着头不知道想些什么的龙以及躲在角落的泽村英梨梨，另一边的老人，不，应该说是‘黄昏’看似正一脸认真的看报纸，但实际上他眼角的余光一直扫着店内的二人。

他来的比泽村英梨梨要早不少，对于龙他一开始还是比较警惕的，因为他曾经听说过东国国内存在着一支神秘杀手组织，那个男人浑身散发着冷冽的气质令黄昏几乎本能的怀疑对方的身份。

但随后他却是逐渐冷静下来，从某种角度上来说正是因为对方的气势太强反倒不大可能是那个神秘组织的杀手，毕竟那个组织最有名的除了强大的暗杀能力之外就是神秘的身份。

像对方这种引人瞩目的家伙反倒是不大可能真的是那个神秘组织的杀手。

但可以肯定的是对方绝对不是一般人，就是不知道为何会出现在这家神秘的店。

相较于这个神秘的男人，泽村英梨梨在他看来就少了一些意思。

虽说根据泽村英梨梨的一些本能的小动作以及对方的发质、服装整洁度等线索他同样察觉到泽村英梨梨现在这一身衣服应该是伪装，不出意料应该是一个家庭情况不错的女孩，但这类人他见多了，只要不是任务目标他一点兴趣都没有。

眼下他最感兴趣的还是蓝梦，其次则是龙。

很幸运的是蓝梦并未让他多等，没一会儿对方便返回了餐厅，随后他则是简单的试探了一下蓝梦，对此蓝梦没有丝毫反应，这让他有些失望的同时也忍不住松了口气，毕竟蓝梦只是普通人对他来说反倒是好消息。

他可不希望眼下的任务多生事端，不过一次可无法说明什么，他打算多试探几次。

而也正是这个时候他发现了另一件有趣的事情。

那就是泽村英梨梨在蓝梦出现在店内时松了口气，同时对方看似认真的写着什么，但实际上视线却一直在蓝梦的身上……

顿时，‘黄昏’产生了一些猜测。

‘该不会又是富家大小姐与普通穷小子的故事吧？’

如果他的想法被泽村英梨梨知道对方恐怕会一脸懵逼，不过很可惜即使是身为王牌特工的‘黄昏’也不大可能在没有情报的情况下猜到蓝梦与泽村英梨梨的关系，毕竟一般人可想不到泽村英梨梨本子画师的身份，自然也不大可能知道她偷偷将蓝梦当做自己新作品主角这件事。

当然以他的能力如果继续调查下去肯定能真相大白，但很可惜他对这种八卦并不感兴趣，如果蓝梦只是普通人他也不想浪费精力调查这种事情。

当蓝梦端着牛奶返回餐厅之后他默默端起先是小口喝了一口，很明显是想试试自己是否还会像是昨晚一样产生奇怪的‘幻觉’，为了防止自己再次失控他严格控制了自己的摄入量，只可惜直到手中牛奶被喝了一小半都没有丝毫变化。

‘难道说昨天的一切都只是幻觉？或者说昨天只是单纯因为我太累了的原因吗？’