流落荒岛后,她们都对我图谋不轨 第487章

作者:老虚虚了

就算没有米饭,用芋头代替一下,也是可以的吧?

“唔,好啊,到时候再放点芋头粉进去!”听见秦若嫣的话语,张流也是立刻就表示赞同。

更是立刻就提出了往添加芋头粉这个新建议。

在猪大肠的处理方式上两人几乎一拍即合。

不过他们也没有马上开工,而是一起看向了猪头这个大问题。

相比于张流脸上的一脸头疼。

有过解剖经历的秦若嫣却是满脸的轻松写意。

从对方手中拿过消防锤,感觉没啥问题的她开口说道:“张流,接下去的工作就交给我了。”

十几分钟之后……

“唔……要不我们继续用火烧掉猪毛,然后还是整个放在铁锅里面炖这个办法吧?”张流胆战心急地看着已经急眼开始用消防锤硬砸的秦若嫣。

他原本还以为对方会有宛如“庖丁解牛”一样的神操作。

结果秦若嫣也是准备大力出奇迹……

用她的话说就是做某些骨科手术的时候,医生甚至于会上锯子去锯骨头呢!

然而两锤子下去公野猪的头盖骨都没有破开之后。

这位秦家大小姐好像就开始发狠了。

“没事,我可以的!”

咬牙切齿的一锤子敲在猪头,然后发出令人牙酸的头盖骨碎裂声。

随后秦若嫣扭头对张流露出灿烂并且自信的笑容开口说道:“只是一个野猪头而已,没问题的!”

说着,她又是一锤子下去。

对于秦若嫣来说。

现在不再是能不能处理好的问题,而是自己在张流身边的面子问题。

毕竟原本她以为自己掌握的人体结构技巧可以在猪头上面用到来着……

时间很快来到中午。

两块大野猪皮目前还被浸泡在草木灰水里面。

四块小野猪的猪皮已经刮干净上面残留皮肉,并且背面翻起变成能够挡雨的披肩。

此刻众人已经停下手中的工作,一起围坐在张流身前等待着炸小鱼的出锅。

在讨论之后,众人决定将第一次抓到的小鱼以油炸方式烹饪。

不需要裹上鸡蛋液或者面包糠。

只需要将小鱼从水里面捞出,放在烧热的陶土锅里面烘干水分使其不至于下油锅乱跳,然后放入猪油里面开始烹炸即可完成。

整个流程堪称简单粗暴到极点,但炸小鱼干的味道却也是相当不错。

吃完午餐,向婉莹带着自己的“芋头收集小队”和众人告别之后出发了。

在走之前,她还以“需要夜晚戒备功能”作为理由把正在睡觉小豹子给撞在女仆裙里面带走了……

向婉莹等人离开之后,山腰里面的众女生并未抓紧时间休息,然后下午继续干活,此刻她们正全部都在走廊中央观看着张流的“灌香肠”

对于未来可以吃到的美味全猪肉香肠,每一位女生都是露出浓浓的期待神色。

安雅更是和身边的顾倾柔讨论起到时候是烤着吃还是水煮吃……

当上午秦若嫣恼羞成怒开始疯狂敲猪头的时候。

张流敏锐意识到自己要是再待下去对方很有可能更加尴尬。

于是他果断就开始寻找起了新的工作。

那就是灌香肠前期的切肉,腌肉流程。

这两个工作干起来简单,耗费的时间却是非常复杂,并且技术含量很高。

它们直接确认了未来香肠的口感和味道。

小时候张流家里也是灌香肠过的,不过他母亲的香肠从来都是百分百瘦肉。

而且酱油的话也都是用最为普通的酱油,只有咸味没有鲜味。

所以吃起来完全可以用“一拳打死卖盐的”来形容。

一片香肠下两碗米饭不是开玩笑的。

所以不管是他还是两个妹妹,那都是对于老妈的香肠避之而不及。

但最近几年家里过年吃的香肠,就是张流自己灌的了。

在富婆安雅的强大金钱支撑下。

他也是在过年期间狠狠奢侈了一把!

那就是严格按照网络上的教程为自己的两个妹妹做出堪称完美的香肠!

而眼下这份手艺也是用在了这个荒岛当中。

当秦若嫣用消防锤连敲带砸地成功把两个猪头处理完毕的时候,张流的肉丝和调味也是已经完成……

眼下万事俱备只欠灌装。

抓起已经腌制好的肉丝,张流开始用力往猪大肠里面塞去。

野猪的猪大肠重量大约是在十几斤左右。

两个加起来的分量在三十多斤。

参考自己之前制作腊肠的经验,他直接将七块已经熏制半天的肉给拿出来充当馅料了。

一起拌匀在里面的还有胡椒粒泡出来的水和海盐外加提供填充度和饱腹感的芋头粉。

虽然不知道后者是不是会影响口感。

但考虑到自己身处荒岛,所以张流也是只能有啥塞啥了。

总比过度奢侈,香肠全部塞肉。

随后几天都没肉吃来的机智……

猪大肠十分柔腻软滑,想要徒手从口子里面塞肉进去是妥妥的“事倍功半”,所以他往常会选择往猪大肠的口子里面堵一个漏斗。

眼下没有漏斗,张流索性就用五六片芭蕉叶重叠在一起代替。

原本他还准备在芭蕉叶开着的洞下面放一根空心竹竿充当“漏斗嘴”的。

但后来张流就发现这玩意加不加的作用其实都差不多。

因为竹子内壁完全不能和熟料管的光滑程度相比。

肉塞入里面之后依然会出现挂住的情况。

于是他只能先塞一点进去,然后将淤积在上口的肉馅用手一点点捋到下面。

第一百八十二章 动物的肠子还能干啥用?(月票加更第一章)

张流的这种做法虽然可以确定香肠里面不会有空气存在,从而保证吃起来不存在咬空情况。

但也是导致整个灌香肠的效率很低。

当周芳等人看累了回去休息,然后中午休息完毕,继续去三号中午编制枝叶栅栏的时候。

他依然还处于用手一点点捋香肠肉的步骤当中。

在这个荒岛想要弄点吃的很简单。

但如果想要吃的花样稍微多点,那就会难度大幅度上升。

眼下张流也是非常清晰地确定了这点。

正当他已经灌香肠灌到手臂僵硬脑子发麻的时候。

顾倾柔和宋书瑶两人默默从三号竹屋过来了。

“张流,我来帮你吧?”

走到张流身边,她们低声说道。

上一次和对方这样单独少人情况下交流是什么时间。

两人都已经有些记不清楚了。

此刻默默看着张流脸上露出的欣喜神色。

顾倾柔和宋书瑶心中都是微微有些开心。

因为自己被心中喜欢的人需要了。

灌香肠这种工作本身就是只能一个人操作的。

所以眼下顾倾柔接替了张流的工作,开始不断用手掌搓动猪大肠。

为了能够帮忙,她刚才中午就在认真观察对方的灌香肠手法了。

而宋书瑶则是开始和张流一起处理前面那根已经灌好的香肠。

一根猪大肠长度在五六米左右。

想要将其一气呵成地全部灌完,靠手工那是绝对做不到的。

因此张流是采用灌了单臂长的一段之后就马上用绳索紧紧扎住下摆,然后再开始第二根的分段灌装发。

如此一来。

一整根猪大肠已经变成了九根长度差不多的香肠。

眼下只是因为尚未风干。

所以没有切开单独放置。

目前宋书瑶和张流在做的事情就是把这根猪大肠抬到张流的二号竹屋,然后开始阴干。

等哪天外面不下雨了,就马上建立火堆开始阴干。

当山腰这边的男女生开始忙碌的时候。

正在冒雨登山的六名女生已经开始分头行动。

秦若嫣,向婉莹留在山道上,并且朝着西面山坡过去采集野菜。

而其他人则是继续赶路。

在今天出发的时候,秦若嫣就准备好采集蕨菜了。

眼下她就打算在这里采集满满一书篓的蕨菜,然后放在山路上不管,等明天下山的时候顺便带走。

向婉莹则是因为担忧对方一个人出问题,所以留下作为策应和助手。

走之前众人都是在看着张流灌香肠。

于是话题自然是绕不开这点。

看向身边这位正在掐蕨菜的秦家大小姐。

向婉莹忽然低声开口说道:“说起来,我记得动物肠子也可以拿来充当其他东西吧?”

“唔?”

秦若嫣看了一眼向婉莹。

对方说的话有些奇怪。

所以她一时间有些没有回神过来。

但很快秦若嫣就意识到对方口中的其他东西是指什么。

“那种事情你还是别想的比较好。”稍微幻想了一下那个画面,秦若嫣的脸颊顿时微微变红,随后她也是开口说道:“那个东西的气味很大,而且就算你能接受,张流也不能接受吧?”

“我只是打个比方。”被秦若嫣这样直截了当地说不行,刚以为自己想到一个“绝妙主意”的向婉莹也是低声叹息道:“主要是……没有走完,心里不踏实。”

眼下的局面,她也是已经看出来了。

自己和大小姐两人其实不占什么优势。