作者:雨上林空
“你不知道,提督这个人对食物要求很低的,只要能咬得动的我都能吃下去!”
狐狸不怕,看着他的脸认真地说道:“提督能吃的苦,我自然也是能吃的!”
她此时的目光很温柔,完全没有平日里那种散漫妩媚的感觉。
就像一个贤良的妻子对着丈夫。
这个样子的狐狸,令林水天怦然心动。
“要相信提督嘛,有逸仙的教导,也难吃不到哪去的。”
狐狸有点不满地嘟嘴:“我一直都相信提督的,明明是提督在吓我!”
林水天不好意思地笑笑:“是吗?”
狐狸微扬起头,两只手在胸前轻轻一击,轻笑:“呐,提督,你靠过来点。”
林水天疑惑:“做什么?”
“靠过来嘛。”
林水天欠着身子,把脸凑过去点。
狐狸伸手抱住他的脖子,在他唇上使劲亲了一口。
“呐,提督,给你上好BUFF了,这可是美少女美食家的祝福哦。”
林水天舔舔嘴唇:“我感受到了,一定不负你的期望。”
重庆在厨房里看着门口这两个人说悄悄话的腻歪情景,哼哼:“这又是演的哪一出啊?”
宁海冷静地吐字:“金瓶梅。”
第一百零八章 一星食谱
林水天返回来的时候,就看到宁海带点奇怪的眼神。
那是一种很难用语言描述出来的幽怨感。
真要形容的话,就好像是一只流浪的小花狗趴在肉铺门口,正眼巴巴地望着案板上面的五花和肉排流着口水,弱小可怜又无助。偏偏这个时候还有一只野狐狸叼着一块上好的大猪蹄子从身边显摆地走过去,这就让狗心生幽怨了。
同样是舰娘,为什么你就能有胸?明明我也改造过了!
世上本没有惨,但和别人一比就出来了。
“宁海,是手切菜累了吗?要不换我来切会?”
宁海摇摇头,低下头默默地切萝卜。
刚才听到赤城和提督开玩笑的时候,老实说宁海是有点小生气的。但是现在看到林水天的时候,她又什么情绪都起不来。
能怎么办呢?
对于自己喜欢的人,打又下不去手,心疼。骂又开不了口,脸薄。只能咬咬牙,怪自己不争气。
林水天想了想,觉得可能是自己和狐狸打打闹闹的态度不够端正,让宁海她们看笑话了。毕竟是自己主动要求学做菜的,结果又沉不下心来,没个静心的样。
于是他收敛心态,走到重庆身边,桶里面的紫菜已经捞得差不多了,只有水面上还飘着一些零零散散的细碎叶子。
林水天挽着袖子来,准备继续干活,重庆出声叫住他:“提督,你手先别下水,帮我弄一下头发,我手湿不方便。”
重庆微倾着身子,把头探过来一点,两侧的脸颊有不少白色发丝垂落,确实有点妨碍视线。
“啊,好的。”
林水天低下头,伸手帮她挽起那抹柔顺的发丝,轻轻地别到女孩的耳后。
重庆扎的是一个复古式的发髻,白色的长发盘起来,然后用一根墨色发簪穿过去,黑白相应,有种水墨化开般的美感。
林水天是很喜欢这样的发型的,特别是重庆这样温雅美丽的江南女子,眼似秋波横,眉如青山黛,如诗如画。他手指头触碰到娇俏的耳尖,竟有点发烫的感觉。
“重庆,这是你自己挽的发髻吗?”
林水天笑着问道,这个发髻没有多少毛刺,看得出动手的是个熟手。
重庆轻轻点头:“对啊,很简单的,对着镜子打个结然后穿过发簪就行了。”
语气非常随意,林水天心想,大触们从来也只会说,这图只是在轮廓上随便加了点细节而已。
“……是吗?”
重庆好奇:“提督,你对这个有兴趣?”
林水天摇头:“没有,只是随口问一下。”
重庆的发香带点茉莉香味,淡雅芬芳,不过林水天也没好意思问这等女孩儿的私密问题。
逸仙走过来,把灶台上的铁锅清洗干净,手里拿着木柄锅铲,朝他说道。
“提督,过来。”
林水天湿漉漉的手往自己身上的围裙一抹,赶紧过去。
逸仙大致给他介绍了下调料品种类,中国菜式分为八大系:鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。派系林立,由此衍生出的调料更是数不胜数。
林水天虽然自己不会做菜但还是看过爸妈做菜的,他道:“咱们做家常菜,只是要用到油盐酱醋糖,其他的就先不用了解。”
逸仙点头:“提督这样说也对,我们先开始吧,边做边讲,就先做个小份的紫菜蛋花汤吧。”
寓教于做嘛。她把锅铲递给林水天,然后站在他身后给他教学。
时间还早,墙上的钟刚过了10点,到午饭还有2个小时,有足够的时间来消磨。
“锅已经洗过了,提督先开火,下面那个小的旋转按钮,按下去就行。”
林水天依言按下去,灶台瞬间腾起一抹蓝色的火焰来,看样子就跟他以前家里的燃气灶没什么区别。
“逸仙,这个是烧的什么?”
灶台下什么都没有,看来不是烧的木材或煤炭。林水天很好奇,岛上应该没有天然气才对。
逸仙笑道:“提督,我们不是有更高级的燃料吗?”
林水天眼睛一亮:“你是说用的燃料资源?那个原来是可以直接烧燃的吗?我还以为只能用于舰娘活动呢。”
逸仙解释道:“是由夕张处理过的,一个单位的燃料资源可以用好些天呢。”
林水天看着锅内的水汽慢慢蒸发掉:“这可真是方便。”
“提督,可以倒油了,不用倒很多。”
林水天听话地拿起油壶,倾倒一点油下去。
油温慢慢升起来。
逸仙给他讲着一些要注意的地方:“倒油之前一定要先把锅内的水烧干,不然会发生炸油的,很容易溅到皮肤上,造成烫伤。”
水和食用油的沸点不一样,所以会发生这样的现象。
林水天点头表示记住了,锅内的油开始些许青烟,这表示油已经烧热了。
“提督,下点紫菜到锅里,紫菜上有水,小心溅油。”
林水天抓起一小把紫菜扔进去,“滋啦——”一声响起,然后是一些白色水汽冒起来。
“提督,翻炒几下,炒干点水分。”
林水天笨手笨脚地拨动着锅铲。
“倒点生抽,再加点盐。”
林水天看着旁边的几个酱油瓶纠结了,哪个是生抽啊?
逸仙给他挑出来:“这个颜色稍微淡一点的,生抽调味,老抽上色。所以老抽颜色更重。”
林水天记在心上,倒点生抽,拿勺子加点盐,翻炒几下。
“提督,可以加水了。”
“哦,好的。”
“鸡蛋在这里,趁着水还没开,先打在碗里搅拌均匀吧。”
林水天打鸡蛋熟练得很,还是单手在碗沿上磕开的,显摆一下:“这个我在行。”
平海吃吃地笑:“提督,你这是掏鸟蛋练出来的吧?”
林水天拿筷子搅拌均匀蛋液,笑道:“对啊,鸟蛋比鸡蛋小多了,那个难度更高。”
水开了,林水天把蛋液倒进去,拿筷子搅散,等到水再次开后,加点盐和香油,就可以出锅了。
逸仙笑道:“提督,这个菜很简单对吧?”
林水天拿大汤勺把汤盛到碗里,有点感慨:“步骤虽然简单,但是还是有很多要注意的地方。”
逸仙递过小调羹:“尝尝?”
林水天接过去,小心吹凉,试试味道,不确定:“好像有点淡?”
逸仙也尝尝,点头:“确实少了点盐。”
“不过还好,汤的话可以直接再加点。”
林水天嘿嘿笑:“还好是淡了,如果是咸了,就没法弥补了。”
加了点盐,再尝尝,味道很好。
系统提醒,恭喜您,学会了一星菜谱--紫菜蛋花汤。
林水天点头,很有信心,特技厨师看来不远了。
他回过头,就看到宁海正在单手颠锅的场面,女孩另一只手很有宗师风范的背在身后,大量紫菜被从锅里抛起来,没有一丝一毫洒落出来,同时锅内还伴随着蓬蓬火焰在腾飞,绚烂极了。
提督,你对厨艺一无所知。
第一百零九章 贴身教导
“宁海,你好厉害。”
“一般一般。”宁海漫不经心地回道。
“我可以尝尝吗?”
“当然。”宁海让过身子。
林水天用调羹轻轻尝了一小口,瞪大眼睛。“这个味道……”
热烫的汤水入口,让人仿若置身在艳艳烈日之下。接着是可口的咸鲜味道绽放在舌尖上,让他感觉自己的衣服都已经爆开了,整个人就好像是在温暖的海水中遨游,紫菜的那种滑溜的海味口感与鸡蛋的香甜绵软完美结合在一起,让他有种咬下舌头的冲动。
“……我给95分。”
总所周知,料理的味道也是分有级别的,分数60分以下就是黑暗级别,60-70为青铜,70-80为白银,80-90为黄金,90以上为钻石。
其中黑暗品质料理的代表就是英国的仰望星空派,不过林水天听说伦敦好像已经成功将其味道改良到白银级别了,只是家里依然没有哪位姑娘愿意吃罢了。
林水天高山仰止:“宁海,你怎么做到的?”
同样的食谱,自己做的味道最多也就是75分吧。
宁海说出秘诀:“很简单,火候。”
火候不就是火的大小吗?林水天琢磨着:“要不要找夕张弄个辅助装备来,温度计什么的。”
宁海摇头:“提督,那不现实。”
哪有做道菜还看几十遍温度计的,不得累死去?
林水天寻思着:“可是光是看火焰看不太出来温度的变化。”
宁海做高深状:“提督,不要用眼睛去看,要用你的心去感受。”
林水天震惊,做道菜居然还需要开心眼的吗?这是要以厨艺入道的节奏吗?
话说,历史上好像是有个叫庖丁的厨师就做到了厨神的境界。
林水天试探的问道:“天人合一?”
我还陆地神仙呢,宁海朝他翻了个可爱的小白眼:“提督你做多了菜就知道了,这就是一种感觉,靠经验堆出来的。”
林水天回味了下:“你的汤里好像多了丝辛辣味道……”
“那是因为我放了姜丝,去腥……”
……
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